陶坛。茅台从基酒到成品酒最重要的一步就是勾兑。勾兑时需要按香型标准，把不同轮次、不同香型、不同味道、不同酒度、不同风格特点、不同酒龄的基础原酒进行“取长补短”，各取“所需”的优化组合。在这个过程中可能要...

专门的陶制罐或者大型的定制钢制储罐

正确答案：C、陶坛9、一瓶普通茅台酒的酿制，经历了30道工序和()个工艺操作环节正确答案：B、16510、茅台寅虎年感恩大典在()节气举行的正确答案：B、清明11、贵州茅台上市21周年纪念日最临近()节气正确答案：B、...

14、茅台酒基酒的贮存容器是什么?不锈钢坛、玻璃坛、陶坛、塑料坛答案:陶坛15、“飞天茅台”与“五星茅台”的酒质有差异吗?有、没有、不了解、可能有答案:没有16、茅台酒的红色飘带上的数字有什么含义?系飘带员工的编号、这瓶酒的...

二、把实用蜡放进金属容器里加热，待蜡融化成液体后，将瓶盖直接在容器里浸一下即可。三、把已经融化好的实用蜡，用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可。用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠，这种做法防跑酒的效果比封啦...

第三阶段贮存与勾兑：基酒（轮次酒）分酱香、醇甜香、窖底香3种典型体贮存于陶坛中，将不同轮次、不同典型体、不同酒度、不同酒龄的基酒进行勾兑，勾兑后贮存于陶坛。贮存勾兑工序至少历经3年。第四阶段检验与包装：...

“华茅”就是现在的茅台酒的前身。2、制作工艺独特：贵州茅台酒是以优质高粱为料，优质小麦制曲，每年重阳之际投料，巧妙地利用茅台镇特有的气候，优良的水质，适宜的土壤，采用了一系列与一般白酒截然不同的高温制曲、高温...

茅台酒大曲贮存时间长达6个月才能流入制曲生产使用，比其他白酒多存3－4个月，这对提高茅台酒基酒质量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4－5倍。茅台酒一般需要长达三年以上贮存才能勾兑，通过贮存可趋利避害，使...

正确答案:A不透明玻璃瓶13、茅台酒的基酒分为几个轮次?正确答案:A七个轮次14、大回酒是哪几个轮次?正确答案:A三、四、五轮次15、茅台酒的瓶口，有几个珠子?正确答案:B2个16、...

茅台酒基酒生产有七个轮次，作为“中国白酒传统酿造工艺的活化石”之一，茅台极为复杂的酱香工艺给人留下了神秘的印象。让有责任心的员工来上好每一甑，取好每一滴酒，窖面、窖中、窖底，我们分型入库，我们要把质量把...