1、配方:肋排1000克;土豆1只;洋葱1只;红薯1只(可选);荔浦芋头半个(可选);酱汁料;生抽3汤匙;老抽1汤匙;辣椒油1汤匙(可选);蕃茄酱3汤匙;黑胡椒粉1/2汤匙;食盐1/4汤匙。2、牛肋排洗净,汆水,再用...
在烤盘内加入烧烤调料,备用。倒入排骨,腌制至少20分钟以上。放入烤箱中200°烤40分钟即可~也可以不放烧烤酱直接烤,就是没有什么味道。酱料根据自己的口味调制哦~烤箱排骨的做法窍门2食材猪肋排500克烤箱1台姜...
做法:猪肋排剁成长段儿,用刀把排骨一端的肉去掉。把排骨先用水浸泡一会儿,泡去血水。洋葱切片,大蒜拍扁,姜切片。把泡好的排骨倒掉水份,加料酒、大蒜、生姜、葱、洋葱搅拌均匀,去排骨的腥味。加叉烧酱、老抽、蚝油、...
1、食材:肋排600克、大蒜2-3瓣、蜂蜜1勺、洋葱半只个、尖椒1个、生抽适量、黑胡椒适量、糖15克、醋1勺、料酒适量。2、肋排切大块,用除蜂蜜以为调料腌制半天,入味,可放冷藏加快速度,糖可以根据口味调整。3、烤箱预热...
1猪肋排洗净,用清水浸泡2小时以上,充分将肉中的血水浸泡出来。请点击输入图片描述2肋排用厨房纸吸净水份,将肋排两面洒适量的盐,然后把烤肉酱和叉烧酱混合,均匀的抹在肋排上。3烤盘上铺锡纸。烤架放烤盘上请...
1、主料:肋排15块(2厘米宽,6厘米长),花椒10粒,八角1粒,姜片3片,葱段3段。2、锅中倒入清水煮沸,焯一下排骨。撇去杂质和浮末,加入姜片和葱段,花椒和八角,改成小火煮20分钟。3、捞出排骨后放在保鲜盒中,将...
淋上少许油,再排上肋排,表面放上月桂叶。6、再将肋排放入烤箱,上火200度下火180度先烤20分钟,翻面再烤20分钟。7、滚水加少许盐和酒,氽烫青花菜,将烤熟的肋排置於盘,再将青花菜捞出摆盘。
如题,我想知道:烤排骨怎样做好吃,烤排骨做法
首先,将排骨用清水清洗干净,加入糖、五香粉腌制大约三个小时,然后在排骨中倒入料酒和生抽,继续进行腌制,大约需要1个小时。然后将锡纸平铺在桌子上,将排骨放在锡纸的中间,将排骨用锡纸包裹起来,留下一个口准备往里加调料...
做法:1、在猪肋排表面用刀划深约1公分网状刀痕备用。2、将所有调味料一起放入果汁机中打成泥状,再均匀抹于作法1的猪肋排上腌约40分钟至入味。3、待作法2猪肋排腌好后拨去表面调味料后,放入烤箱以上火150℃、下火...