1. 小苏打，即碳酸氢钠，遇到水时会溶解，并在这个过程中释放出少量的热量。2. 当小苏打与水混合时，并不会发生化学反应，但它会在水中电离出HCO3-离子。3. 电离出的HCO3-离子会与水中的氢离子发生反应，生成碳酸。这一过程是盐类的水解反应。

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小苏打（碳酸氢钠）遇水会溶解，并释放出少许热量。它与水不会发生化学反应，但会电离出HCO3-离子，然后HCO3-离子会和水电离出的氢离子反应生成碳酸，这是盐类的水解反应。

小苏打遇水无反应现象，具体解释如下：因为小苏打的主要成分为碳酸氢钠，与水不发生反应，另外碳酸氢钠的水溶液呈碱性，但是不能使无色酚酞变红，因为碳酸氢钠在水溶液情况下加热不分解，无法得到能使酚酞变红的碳酸钠溶液，所以无法观察到反应现象。

小苏打属于碱性化学添加剂，正常情况下遇水不会产生什么变化，但长时间受潮还是对其本身有影响的，小苏打的主要是受热会发生化学反应，产生大量的二氧化碳。还有在于金属等器皿接触时容易发生化学反应而引起质变。白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品，固体50℃以上开始逐渐分解生...

碳酸氢钠与水不会发生化学反应。碳酸氢钠可溶与水，会形成碳酸氢钠溶液，两者不会发生反应。碳酸氢钠，分子式为NaHCO，是一种无机化合物，呈白色结晶性粉末，无臭，味咸，易溶于水。在潮湿空气或热空气中即缓慢分解，产生二氧化碳，加热至270℃完全分解。遇酸则强烈分解，产生二氧化碳。碳酸氢钠在分析...

碳酸氢钠可以和水不发生化学反应。因为碳酸氢钠溶于水，变成碳酸氢钠水溶液，不发生化学反应。碳酸氢钠（NaHCO₃），俗称小苏打。白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品，固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和...

小苏打属碱性化学添加剂，正常情况下遇水不会产生什么变化，zhi但长时间受潮还是对其本身有影响的，小苏打的主要是受热会发生化学反应，产生大量的二氧化碳。还有在于金属等器皿接触时容易发生化学反应而引起质变。白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品，固体50℃以上开始逐渐分解...

小苏打的主要成份是NaHCO3，遇水不反应，只能是物理性的溶解

小苏打确实具有一定的腐蚀性，尽管这种腐蚀作用相对较弱。当小苏打遇水后，它会转变为弱碱性环境，这是由于它主要成分碳酸氢钠的特性。作为一种无机盐，小苏打呈现白色晶体或不透明的单斜晶系结晶，无特殊气味，易溶于水。在存储条件不佳时，如潮湿或高温环境中，小苏打会缓慢分解，尤其是在50℃以上或...

小苏打为碳酸氢钠，是强碱弱酸盐，溶于水后，水溶液会呈弱碱性。此外，碳酸氢钠水溶液可与胃酸（主要成分是盐酸）发生酸碱中和反应。如果不是额外加入二氧化碳或者受热的话，溶液中是不会有二氧化碳的。