【炸薯条】食材:土豆、食盐、水、食用油。做法步骤:1、土豆去皮洗干净切成条,然后浸泡搓洗一下,去除土豆表面多余的淀粉,锅中倒入足量的清水,然后加入适量的食盐搅匀,水烧开之后把土豆条放入开水中焯水2分钟,然后捞出...
做法一找一个炸篮,把生的薯条倒进去,炸薯条的油温要170度左右,由于薯条是冷冻的,所以要在薯条炸到1分30秒左右的时候,将炸篮提起,脱离油面,晃动5下左右,再下油锅炸,炸2分钟即可,再将油控净,将薯条倒入器皿...
1、做法:将土豆去皮,洗干净。将洗干净的土豆切成条状。要先切成厚片,再切成条会比较好切。注:不能切的太细。将切好的土豆放进容器中,加入适量盐,搅拌均匀,浸泡半小时左右。2、将浸泡好的土豆用清水清洗干净,滤...
肯德基薯条的正确做法如下:1、首先,我们准备几颗土豆,洗净,将土豆先削皮,切成一片一片的,不要太薄,然后上锅蒸,一定要蒸熟,软软的那种。2、然后将蒸熟的土豆夹出来,把土豆压成土豆泥,可以利用漏勺,或者是咱们...
炸薯条做法很简单,方法是:1土豆洗净去皮,切成条,5毫米见方即可。不宜过细,否则口感欠佳。2将锅中加入小半锅油,把油加热到8成热时,加入切好的土豆条,土豆条不要放入的太多,因为太多了土豆条会粘在一起。轻轻...
煮好后捞出沥干水分,或用厨房纸吸干水分。3、将土豆条倒入盆中,加两勺玉米淀粉翻拌均匀。4、锅中油烧至七成熟,放入筷子冒泡泡放入土豆条。5、小火炸三分钟,薯条变轻飘起,微微发黄就可捞出。薯条就做好了。
红薯做薯条的正确做法如下:1.红薯清洗干净表皮,再去皮。2.中间切开,再切厚片,厚度0.7毫米左右即可。3.再切成条,不要太宽了,不然不好炸熟,看起来也不美观。4.把红薯条放到大碗中,加入一勺盐,适量白醋,再倒能...
炸薯条的做法:配料:土豆3个,适量淀粉,适量盐;加工步骤:第一步,土豆切3片,分别削皮、洗净,将土豆切成条状,放入清水中浸泡5分钟;步骤二,用清水将其擦净表面的淀粉,加上水,加少许盐,待水开后,放入土豆条煮至...
如题,我想知道:炸薯条的做法?
要做好炸薯片并不是一件太难的事,只要你按下面的方法去做:炸薯片有一个窍门,你把多量的油烧热,什么叫多量的油?要看你用什么锅,如果你只有平底锅,那就最好别做,一般家中不会舍得出这么多油的,免得被老妈骂...