1、准备用料。猪蹄、盐、葱、姜、酱油、料酒、大料。2、猪蹄洗净，焯水去除异味。3、锅里放少许油，放白糖炒糖色。4、糖色炒好放入猪蹄，不停翻炒，使之均匀上色。5、放入料酒，酱油，大料，盐，葱姜炒匀。6、加入热水煮开，倒入高压力锅，炖制40分钟。7、最后倒入炒锅收浓汤汁即可。

自创立以来，尚百味一直以“张扬传统饮食文化，创新中国餐饮模式”为己任。秉承精益求精的追求，诚信务实的根本、完美品质的目标、创新超越造发展、奉行互利共赢开放战略，坚定的经营理念，致力为餐饮创业投资者谋发展、真抓实干创宏图、开拓进...

一般来说，把猪蹄用水冲洗下，倒进电高压锅中压上15-20分钟左右就可以了，又或者是在高压锅喷气后大火15分钟、改小火10分钟，再焖20分钟。开锅的时候，会发现水上面会有一层沫，把水和沫除去，就能够享用美味的炖猪蹄啦。高压锅炖猪蹄大火小火好 上汽之前用大火，上汽之后用小火。高压锅开锅后不...

1、食材：猪脚半个、花生70g、枸杞适量、姜两片、料酒少许、盐两汤匙。2、碗里倒入切好的猪脚，倒入清水，抓洗几遍。3、花生里倒入清水，泡发半小时。4、锅里倒入清水烧开倒入猪脚，放入两片姜，倒入少许料酒烧开，撇去浮沫捞出备用。5、锅里倒入焯水过的猪脚，倒入花生、枸杞、两倍的清水，转到...

一般来说，把猪蹄用水冲洗干净后，倒进电高压锅中压上15—20分钟左右即可，又或是在高压锅呲气后大火15分钟、改小火10分钟，再焖20分钟。高压锅炖猪蹄的家常做法 1、猪蹄去毛切块冲洗干净。趁冷水下锅，在锅里焯一遍。水里加料酒。2、锅开后煮5，6分钟，去血沫捞出用凉水冲净。3、锅中放油和...

1、高压锅炖猪蹄15-20分钟左右即可。将猪蹄清洗干净放入高压锅中，开大火炖煮5分钟左右，等到高压锅冒气后调至小火慢炖10到15分钟左右，然后关火，等到高压锅内压强恢复正常，锅盖可以打开时即可出锅。2、高压锅炖猪蹄是以猪蹄、水等为主要食材做成的一道美食。猪蹄里富含胶原蛋白，脂肪，钙。但是用...

1、食材：猪蹄适量、水适量、姜适量、蒜适量、醋适量、八角适量、桂皮适量、糖适量、花椒20克。2、把猪蹄用水冲洗下，扔进电高压锅中压上十五到二十分钟左右，水一定要满，这个步骤是为了除去猪蹄中的血水，也可以考虑在水里面放些醋和姜用来除去异味。这个步骤开锅的时候，会发现水上面会有一层沫，把...

高压锅炖猪蹄需要多长时间一般来说，把猪蹄用水冲洗干净后，倒进电高压锅中压上15—20分钟左右即可，又或是在高压锅呲气后大火15分钟、改小火10分钟，再焖20分钟。高压锅猪蹄的做法 准备猪脚半个，花生70g，枸杞适量，姜2片，料酒少许，盐2汤匙。碗里倒入切好的猪脚，倒入清水，抓洗几遍，花生里...

1. 将新鲜的猪蹄洗净，剁成小块。2. 在高压锅中放入少许油，加入适量的姜片、葱段和干辣椒，煸炒出香味。3. 将猪蹄放入高压锅中，加入适量的料酒、生抽、老抽和少许糖，再加入足够的清水覆盖猪蹄。4. 关上高压锅盖，选择煮肉/煲汤的功能，设定好时间（一般炖猪蹄需要20-30分钟）。5. 等待高压锅...

使用高压锅炖猪蹄能够缩短烹饪时间，同时保留食材的营养成分。以下是用高压锅炖猪蹄的简单步骤：1. 准备好所有食材，包括猪蹄、调料（姜、葱、料酒、盐等）、水等。2. 将猪蹄放入高压锅中，加入足够的水，水量约盖过猪蹄即可。3. 加入姜片、葱段、适量的料酒和少许盐，提升味道。4. 关上高压锅盖，...

高压锅炖猪蹄的做法 1.把猪蹄用水冲洗下，扔进电高压锅中压上十五到二十分钟左右，水一定要满，这个步骤是为了除去猪蹄中的血水，大家也可以考虑在水里面放些醋和姜用来除去异味。这个步骤开锅的时候，会发现水上面会有一层沫，把水和沫除去，留下猪蹄。2.在电高压锅工作的时候，准备好各种调料。切...