1、准备材料:鸡蛋1个、手抓饼一块、番茄酱适量、葱花、盐适量。2、手抓饼胚一块。3、直接放在无油的不粘锅里,小火慢煎,根据不同情况,煎5到10分钟左右。4、手抓饼煎硬以后多翻面。5、煎到两面金黄就可以了。6、打一个鸡蛋,放盐。7、搅拌鸡蛋液。8、放入切好的葱花。9、还小火慢煎,...
玉溪小锅米线,较先把玉溪小锅米线传入昆明的是翟永安,玉溪金官营人,幼年丧父,家境极贫困,母亲到昆明织布为生,改嫁一个四川卖饺担担的人,那四川人把一套做饺担担的谋生手艺传给他。继父死后,翟永安便沿街挑卖饺担担。20世纪20年代初,他...
面粉 300克 温水 200毫升 油酥 适量 盐 适量 速冻手抓饼的做法 300克面粉里加一勺盐,增加筋性和味道 请点击输入图片描述 加入200毫升的温水揉成面团 请点击输入图片描述 再把面团分成几个等份的面剂 请点击输入图片描述 表面刷上一层油锁住水分,用保鲜膜盖住醒发40分钟 请点击输入图片...
1、准备好速冻手抓饼、鸡蛋、火腿和生菜。2、把火腿肠,切片,生菜洗净备用。3、用平底锅,把手抓饼放入锅中。小火烙制。4、烙到两面金黄,盛出待用。5、在手抓饼上打入鸡蛋,用铲子产破蛋黄,摊开。用铲子压一压,使鸡蛋和饼粘在一起,待鸡蛋熟后,翻面,再加热几秒钟即可出锅。6、在鸡蛋...
速冻手抓饼做法 将冷冻的手抓饼取出备用(提前取出相当于解冻了),先预热锅一般无需加油。锅稍微加热一下就好,温度太高饼容易糊掉。手抓饼放入锅开中火煎时看饼有出油状再煎制10几秒,然后反面煎来回翻动2--3次,如下图。注意:手抓饼放入锅中之前,需要将手抓饼的上下的薄膜取下来。用筷子...
速冻手抓饼的做法如下:1、将冷冻的手抓饼取出备用,无需解冻也可煎制,提前取出相当于解冻了。然后再预热锅,一般无需加油,锅稍微加热一下就好,温度太高饼容易糊掉。2、将手抓饼的上下的油纸取下来,直接放入预热好的锅中。如果需要加油,应在放入手抓饼前加入少量食用油。3、手抓饼放入锅后,...
1、准备好所有原料:速冻手抓饼皮2个、鸡蛋1个、火腿和生菜适量。2、把生菜洗干净,再把火腿切片儿。3、锅烧热,不放油(花生油、植物油),直接放上手抓饼,小火烙制。烙到两面金黄,盛出待用。4、将鸡蛋磕入锅中,用铲子产破蛋黄,摊开。因为烙手抓饼会出很多油,所以煎鸡蛋也不用放油。5...
买的速冻手抓饼的做法:配料:手抓饼1个、鸡蛋1个、黄瓜半根、火腿1根,番茄酱适量 1、准备所有材料,黄瓜洗净切条、火腿也切成条状。2、平底锅烧热后放入饼胚、中火慢慢煎,等底部焦黄了再翻面煎。3、翻面后煎一会就要用铲子铲几下饼胚、这样煎出来的手抓饼才会香酥松脆。两面都煎好了乘出来...
速冻手抓饼的做法非常简单,首先和好面团,待面团醒了之后,准备好相关调料,取一份小面团擀成薄薄的面皮,将调料均匀涂抹后,卷成圆球,再次擀成薄饼即可。煎制速冻手抓饼也很简单,接下来就和小编一起来了解一下吧。速冻手抓饼怎么制作一、制作材料面粉1000克、水400克、葱花适量、花生油适量、五香...
小火慢煎,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:速冻手抓饼2张、鸡蛋2个、生菜2片、火腿肠2根、番茄酱适量、植物油适量。1、材料准备好,放一旁备用。2、火腿肠去外衣,对半切开,热锅放少许油,小火煎至火腿肠两面微微发焦,取出备用。3、锅中放少许油,放入手抓饼皮中小火煎制,煎至透明...
1、准备好要用的材料:香肠切片,鸡蛋打散。2、手抓饼正中放上1片芝士片。3、铺上香肠片。4、把手抓饼的4边向内卷起。5、淋上鸡蛋液,撒上芝麻。6、进空气炸锅,170度12分钟,每个炸锅脾气不一样,请根据自己的空气炸锅适当增减温度和时间。7、叮…时间到!出锅…然后对角切块挤上番茄酱,来杯...