做法:1、准备榨菜、辣椒面、白芝麻、葱花、蒜泥、小米辣2、淋上热油、2勺生抽1勺醋、半勺糖、适量香油3、红薯粉煮熟4、加适量汤水,放入红薯粉,拌匀即可
步骤:1、红薯粉泡软放入沸水中煮熟。2、碗中放入蒜泥两勺,熟芝麻1勺,葱一勺,小米辣。3、锅中入油,放入辣椒油加热。4、浇入碗中,再加入两勺生抽,两勺醋,少许盐搅拌均匀。5、加入半碗水。6、捞出粉丝过凉水。...
1、先准备温水把粉泡十分钟。锅里加入水,等水烧开之后,放入粉煮熟后捞出来,过凉。2、蒜泥,生抽,老抽,醋,花椒粉,胡椒粉,盐,白糖,麻油,辣椒油,熟芝麻,葱末调成料汁。3、如果有高汤,可以准备一些高汤,如...
【酸辣粉的家常做法】【准备食材】红薯粉,黄豆芽,香葱,香菜,花生米,腰果,小米椒,大蒜,熟芝麻,花生油,食盐,酱油,陈醋,排骨清汤【烹饪过程】1、取2卷红薯粉放入盆中,加入热水浸泡15分钟。花生米和腰果浸泡2分钟...
酸辣粉的家常做法如下:材料准备:牛肉、大蒜、香菜、咸菜、香菜、小米辣、粉条、红辣椒、芝麻、鸡精、盐、花椒粉、胡椒粉、白糖、陈醋、生抽等。1、牛肉切片,大蒜切末,香菜切末,咸菜切丝,香菜切末,小米辣切小圈。2、粉条...
家庭版酸辣粉的做法制作一碗地道酸辣粉大致需要这些,从左至右(炒过的肉末.花生米.香辣酱.秘制红油.酱油.醋)香菜,蒜末,姜沫,不喜欢香菜的换成香葱也不错!请点击输入图片描述干粉放入容器中,倒入开水没过粉(ps...
酸辣粉的家常做法如下:1、红薯粉提前泡发2个小时。2、洗净的酸豆角用刀切丁,豆腐干用刀切成小丁,热锅加油把切好的酸豆角爆炒片刻、断生即可关火。3、另起锅加入少许油、炸香花生米备用,再另起油锅爆香花椒后加入葱...
酸辣粉家常做法如下:用料:红薯粉条100g、猪瘦肉80g、红油10g、陈醋10g、生抽8g、食盐5g、鸡精调味料2g、白糖10g、豆瓣酱30g、花椒面2g、麻油8g、鸡汤300g、花生米15g、酸豆角20g、香菜一棵、小葱一棵。步骤:1、准备所...
做法1、红薯粉丝用温水浸泡30分钟,滤净水分后冲洗干净,适当剪断。2、大蒜、生姜切末,酸豆角切小丁,香菜切小段。3、炒锅倒少量油,烧热后下入姜蒜末、油拨辣子煸炒出香,然后加入高汤、清水、盐、醋,大火煮沸,下...
酸辣粉的家常做法如下:工具/材料:红薯粉丝、金针菇、干豆腐、大蒜、葱、香菜、芝麻、辣椒粉、生抽、蚝油、醋、盐、胡椒粉、食用油、清水、锅、碗。1、准备一些红薯粉条,除了粉丝外,再准备少许自己喜欢吃的配菜,比如金针...