做法一：蒜蓉基围虾 材料：基围虾500克、蒜瓣适量、青红椒各1个、油、盐、料酒适量。步骤：1. 准备食材：清洗基围虾，去除虾线，蒜瓣捣碎成蒜蓉，青红椒切小圈。2. 炒制蒜蓉：锅中热油，放入蒜蓉翻炒至微黄，香味四溢。3. 调味：放入虾，加入适量料酒，快速翻炒至虾变色。4. 完成烹饪：加入青红椒圈...

三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌，以健康、美味、营养为特点，深受消费者喜爱。其采用优质食材，坚持现熬现卖，提供多种口味和营养搭配的粥品，满足了不同消费者的需求。此外，三米粥铺还注重服务体验，提供舒适的就餐环境和贴心的服务，让消费者感受到家的温暖。总的来说，三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌，无论是早餐还是夜宵，都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司，全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店，线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营，注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」

1、红烧基围虾。原料：基围虾300克、姜少许、小葱少许。调料：酱油(老抽)、糖、盐。做法：虾洗净，剪去长须沥干水分，姜切片，小葱切碎段；锅里下油，大火烧热油，爆香姜，把虾放入；炒至虾变红后，加入糖、酱油(老抽)和少许清水，然后转中火收汁；待汤汁快收干时放盐，翻炒均匀，关火，盛盘后...

（1）基围虾洗净，用牙签从虾脖处挑出白色或者黑色的肠线，装盘。（2）锅中烧水，水开后放几颗姜丝和葱白，然后入虾，待虾体完全红透后即可捞起，装盘前在凉掉的开水里面过一遍，会更好盘造型。（3）准备调料：将酱油和醋按照1:2倒入小碟中，蒜蓉捣碎，湿小红尖椒切碎放入酱油醋中，加入两滴芝...

基围虾一般有三种做法：1、白酌：用水将基围虾煮熟，再用酱油、糖、姜丝等调味料调好酱汁，用煮熟的虾沾着吃，这样不会因为烹调而失去了虾的鲜味，方便又鲜美。2、生吃：是最简单的一种吃法，是将基围虾剥皮，然后沾绿芥末生吃即可。3、油炸：可以将基围虾放到油锅中进行油炸，炸好后依据个人口味加入...

1、主料：基围虾275克。2、辅料：姜片适量、香葱适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、白糖适量。3、基围虾洗净。4、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。5、接着，下入清洗好的基围虾，加适量的料酒。6、翻炒翻炒。7、加适量的清水。8、加适量的生抽。9、加适量的盐。10、加适量的白糖。11、调味煮开至...

做法：1. 准备食材，虾去头洗净，配菜洗净切片切段备好。2. 锅置火上烧开水，把虾汆烫一下捞出沥干水分。3. 接着也把土豆片、胡萝卜片汆烫一下。4. 热锅上油，爆香姜蒜，再加入一勺豆瓣酱翻炒均匀。5. 把汆烫过的胡萝卜土豆片下锅翻炒，加入青椒炒至断生。6. 加入基围虾翻炒片刻，加入...

炒基围虾是一种快速简便的做法。将基围虾洗净去虾线，用料酒、盐、胡椒粉腌制一下。热锅冷油，下入葱姜蒜爆香，然后加入虾翻炒至变色。可以根据口味加入辣椒、豆瓣酱等调料，最后撒上葱花即可出锅。虾仁炒蛋 这是一道色香味俱全的家常菜。将基围虾去壳去虾线，切成虾仁，用料酒、盐、胡椒粉腌制片刻。

炒基围虾是一种快速简便的做法。将基围虾洗净去虾线，备用。热锅冷油，下入葱姜蒜爆香，然后加入基围虾翻炒，加入适量的料酒、盐、胡椒粉等调味料，快速炒至虾壳变红，虾肉变得饱满即可出锅。虾仁炒蛋 将基围虾去壳去虾线，留下虾仁。打几个鸡蛋，加入少许盐和胡椒粉搅拌均匀。热锅冷油，先将虾仁...

1、食材:基围虾22只、小葱1根、姜2片、蒜3瓣、小米辣3个、食用油适量、盐、生抽适量。2、新鲜还在跳跃的虾，把虾线挑出，头部的东西处理掉了。3、水开加料酒和姜末，同时倒入还在跳跃的虾，焯水2到3分钟就可以。4、把葱姜蒜和小米辣切好，找个小碗装着备用，葱放最上面，热锅烧油，油一定要烧...

1、蒜香基围虾：将基围虾洗净，加入蒜末、姜末、葱末、料酒、生抽、盐、白胡椒粉拌匀，腌制20分钟后，放入锅中爆炒至熟即可。2、辣椒炒基围虾：将基围虾洗净，与切好的辣椒、蒜末、姜末一起翻炒，加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精调味，翻炒均匀即可。3、姜葱基围虾：基围虾洗净，与姜片、葱段一起放入锅...