【山药炖排骨】1.首先，我们准备一下食材，猪大骨一块，用砍刀砍开，也可以在买骨头的时候让卖肉的帮忙砍好，砍成小块以后，放在盆中加入清水，加入一点小苏打，用手焯匀以后，浸泡十分钟左右。2.这个时间我们把山药削一...

山药排骨汤做法所需食材：山药500克、胡萝卜1根、排骨500克、生姜1小块、红枣适量、枸杞适量做法：第一步：首先准备好山药（500克），将山药表面的泥沙清洗干净，然后放入清水中再把皮削掉。然后在盆中加入适量的清水，再...

山药排骨汤的做法如下：用料：排骨500克、山药2根、盐适量、葱花适量。步骤：1、准备好所需食材。2、排骨冷水下锅焯水备用。3、焯好水的排骨放入砂锅加满水。4、慢炖45分钟。5、山药去皮切块。6、炖好的排骨放入山药继续...

1、芹菜洗净切段;2、将山药去皮切成块后放入沸水中氽一下，捞起;3、待排骨炖至5成熟，放入山药炖3小时，待排骨酥烂时，拣去葱、姜、芹菜，放入盐、味精、胡椒粉即可。制作要诀1.熬排骨汤可加2～3滴白醋，以促使骨...

做法如下：1、锅内加入清水烧沸，放入洗净的排骨，加入少许料酒焯烫一下，然后将排骨捞出备用。2、陈皮用清水泡10分钟，然后用刀刮去白瓤。3、瓦煲内加入排骨、陈皮和适量的清水大火烧沸，转小火煲半小时。4、排骨煲半...

1、锅中放水烧开，放入洗净的排骨，焯15分钟，捞起待用。2、锅中放入植物油，倒入排骨、生姜、山楂、甘草一起爆炒，闻到香气。3、加水武火炖20分钟，看见水快干的时候加入山药翻炒匀，加入调味料炒匀。4、加水文火慢炖40...

如题，我想知道:山药排骨汤怎么做好

[1]山药炖排骨的做法食材用料排骨700克、山药260克、油20毫升、盐3克、生抽2汤匙、老抽1汤匙、料酒2汤匙、八角少许、香叶少许、葱15克、生姜5克、红辣椒少许、花椒粉少许。做法步骤【1】...

步骤：1、所有食材备好，排骨我是提前让卖肉的师傅给斩好了。2、山药浸入清水中去皮。3、玉米和胡萝卜分别切块。4、山药切块泡入放了白醋的水中防止氧化变黑。5、排骨冷水下锅倒入适量料酒大火煮开，煮出浮沫。6、煮好...

山药具有补肺益气、养阴止咳、调肺化痰的功效。山药既可切片煎汁当茶饮，又可切细煮粥喝，对虚性咳喘及肺痨发热患者都有很好的治疗效果。山药排骨汤的做法1.准备所需材料。2.排骨用清水泡半小时，然后洗净。3.锅内加入...