百合熟着吃好。这样更有利于发挥百合的功效，熟着吃营养价值更高。百合为常用中药，性平，味甘微苦，入心、肺经，含有秋水仙碱等多种生物碱及淀粉、胡萝卜素、维生素C、蛋白质、脂肪等成分，具有润肺止咳、清心安神的功效。

新鲜百合最好不要生吃。中医认为百合性微寒，最好煲汤煮着吃，不要生吃。新鲜百合生吃不好，很容易引发腹痛、腹泻、呕吐等不良症状。因此在食用百合前，一定会将其高温烹饪，而且在烹饪之前，一定要在冷水中浸泡一段时间，...

鲜百合是可以生吃的，而且还可以用来泡水喝，但是要注意这个鲜百合也是有禁忌的，不要泡太多。

百合最好是不要生吃，因为百合性寒，可以去除身体的热毒，生吃可能会导致脾胃不舒服。一、百合味极甜美，纤维很少，又毫无苦味，其生产的百合个头大、味极甜美、色泽洁白如玉。二、百合可以用来泡茶喝，经常的和对身体会有...

新鲜百合不可以直接生吃，必须要高温消毒才可以食用，否则很容易引发腹痛、腹泻、呕吐等不良症状，因此在食用百合之前，一定会将其高温烹饪，而且在烹饪之前，一定要在冷水中浸泡一段时间，至少半小时，最好是2小时左右，可以...

正常情况下，百合是不能生吃的，这是因为它的功效是最好是熟了之后再吃，这也是很重要的，毕竟百合生吃不利于健康。

新鲜的百合是可以生吃的，如果新鲜百合吃起来有苦的味道，就可以先把单瓣的表皮去除，然后浸泡两个多小时，这样百合的味道就可以变得更好。当然，也可以在表皮上用一些盐擦拭一下，可以放半个小时以后再进行清洗。一般用上面...

百合可以生吃,能做糖水百合、百合炖瘦肉、百合莲子煲瘦肉、百合莲子绿豆粥、百合扒四宝、荷花出水、烩百合百合的吃法很多，可取百合；O克、绿豆25克、大米50克，同煮粥喝，对失眠者有益。．取百合20克、大枣10枚、大米50...

没有“如果是用来炖汤或者煮粥，就不用焯水了。因为鲜百合容易熟，焯水后大概7-8分熟。如果再煮，百合容易被煮，口感不好，也会影响汤和粥的口感。可以直接把新鲜的百合打碎，清洗干净，直接煮熟。

1、加入到八宝粥等粗粮中一起熬粥食用，并且能根据个人口味加入白糖或者冰糖。2、用百合花瓣拌蜂蜜蒸熟后食用。3、可以直接使用鲜百合做成甜汤喝或者泡茶饮用。4、鲜百合不可以直接生吃，必须要高温消毒才可以食用，否则很容易...