1、将南瓜子洗净,沥去水分备用。2、细盐放碗内,加少量水溶化为浓盐水,将南瓜子倒入浓盐水中,充分拌匀,然后将南瓜子摊开晾干。3、将晾干表面水分的南瓜子倒入锅内，加入干净的砂子，置炉火上炒。炒至噼啪声逐渐由大减弱，再炒5分钟，即起锅。用筛子筛去沙子，晾凉后即可。瓜子拌盐水后，一定要...

总结一下，炒瓜子加盐的正确方法是：准备生瓜子和食盐，清洗瓜子，预热锅具，倒入瓜子，加盐，转小火慢炒，观察变化，出锅晾凉，储存。只要按照这个步骤操作，就能炒出香脆可口的瓜子。在炒制过程中，要注意火候的控制，以及瓜子颜色和香味的变化，以免炒糊或者炒不熟。

1、准备适量的瓜子。2、用凉水洗一下。3、水里加入一勺盐。4、待盐融化后，浸泡一会。5、将炒锅加热。6、将浸泡好的瓜子捞起，放入锅中。7、中小火，翻炒后，加入少量的盐。8、翻炒一会，再加入少量的盐。9、摸着瓜子外面干了，转小火，继续翻炒。表面微糊，即可。

先放瓜子重量十分之一的盐在锅底预热，然后等盐的温度到四五十度的时候把瓜子倒进去，在炒的时候用小火，均匀的翻炒差不多十五分钟，用手背感觉一下瓜子有点烫了，就可以了 这样炒的瓜子颜色不会变，而且瓜子吃起来有点硬脆的感觉。

1 把生瓜子放在热锅里面炒.炒到五成熟 2 把调好的盐水从锅边倒下去.直到把水炒干.锅边变成白色.3 把水炒干就可以起锅了.4 倒盐水时一定要用小火.否则炒的瓜子就很苦!

炒瓜子可以先把瓜子放入无水无油的锅里,进行翻炒.锅内加入大颗粒盐.炒到瓜子微微焦黄,大约二十分钟.炒瓜子的家庭做法:1、把带壳葵花籽放入一个大碗中.加入足以没过葵花籽的水,葵花籽会吸收水分,这样,在烤制时就不会太干了 2、加入1/3 至1/2杯盐 把葵花籽及盐、水搅匀.放置一晚让葵花籽充分...

方法一：把葵花籽浸泡在调好比例的盐水中，如果喜欢香味的，再在水中加入各种调料。浸泡三个小时后，捞出，晾到八分干，然后用微火炒；方法二：先炒熟葵花籽，然后在临出锅时，淋上备好的盐水即可。

1、瓜子放入无水无油的锅里，进行翻炒。2、锅内加入大颗粒盐，继续翻炒。3、翻炒到瓜子微微焦黄，大约二十分钟。4、关火用漏勺过滤掉大颗粒盐，放凉后即可食用。5、炒瓜子最重要的是把握好火候，火大容易焦，吃起来焦苦难咽；火小，受热面就小，炒出来的瓜子生熟不均。6、瓜子营养很高，其中所...

准备材料：南瓜子800克、盐200克 制作步骤：1、准备好生南瓜子，盐 2、锅里放盐先炒到微微变黄色 3、放入南瓜子小火慢慢翻炒，注意从左到右，再从右到左均匀翻炒 4、大概十分钟左右南瓜子微微变黄了，关火，用带网眼的筛子把盐筛出来 5、放盘子里晾凉装袋，原味炒南瓜子完成了 ...

瓜子分量的十分之一的盐，将盐放到锅中，加热，等盐的温度到了四五十度的时候，倒入瓜子，十五分钟左右，便可！