唯一和其他的螃蟹不一样的是，它身上的味道是比较浓的，一般人是不能接受的，所以说不适合清蒸，它是非常适合用来制作香辣蟹和避风塘炒蟹的。
虾塘肥水的主要作用和目的是为了培育浮游藻类，提高放苗成活率，促进虾塘微生态平衡的建立，增加水体溶氧，改善水质指标，降低氨氮、亚盐、硫化氢等有毒物质，提高虾的生长速度,缩短养虾周期等。以下是几种虾塘肥水的方法：1. 换水法：将虾塘中的水全部排出，然后重新注入新鲜的水，可以有效地减少虾塘中的有害物质和细菌，保持水质清洁。2. 微生物法：在虾塘中添加一定量的有益微生物，如红球菌、乳酸菌等，可以有效地分解有机污染物，降低水体中的氨氮和硫化氢含量，改善水质。3. 水草法：在虾塘中种植一定量的水草，如菖蒲、香蒲、芦苇等，可…上海地天生物是一家集科研开发、技术转让为一体的现代化高科技企业，专注于水产养殖领域里的新产品新技术的研发和推广，拥有多项国家专利技术处于国内先进水平。我公司产品没有载体，全部用的是高浓缩纯原料，在水中能99%的溶解被藻类吸收利用，...
清蒸螃蟹 做法：1、将大闸蟹刷洗干净，捆绑大闸蟹的绳子可以不用解开。2、蒸锅中放入适量热水，大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中（刚开始入锅蒸的时候要将蟹的肚子朝上，这样蟹黄正好被蟹盖接住不会溢出），盖上锅盖蒸15分钟左右。3、老姜洗净去皮切碎，大蒜拍破切末，小葱洗净切碎。4、将生抽、香...
我女儿在家平时很喜欢吃螃蟹，它对大闸蟹和缅甸螃蟹一向情有独钟。大闸蟹肉少蟹黄多，用来清蒸最美味，能更好地品尝它的鲜美味道。缅甸蟹肉多，但基本没有蟹黄，所以制作成香辣蟹最解谗。她觉得这两种制作方法更美味。平时我做给她吃的最多的也就是这两种。下面熙阳就来跟朋友们分享这两道螃蟹的不...
有。缅甸蟹不同于平常的大闸蟹，缅甸蟹一年四季都有货。这种蟹产于缅甸、孟加拉海附件，生长速度快，肉质饱满，且味道很棒。这种蟹唯一美中不足的就是就一股微微的腥味和臭味，不适宜蒸来吃，一定要去一下味。
用多个小容器---食用方便），放冷水过螃蟹，放进冰箱的冷冻室。食用时提前半天取出泡在冷水中，待螃蟹体内的冰也解冻，入蒸锅蒸5分钟即可，鲜嫩如初。我的大闸蟹放在冰箱冷冻箱里已经保存了半年，现在还吃剩下几个，鲜嫩如初，重量也不减。还可以冻鲜虾不变色。满意望采纳答案，谢。
惟一可称得上缺点的是其蟹本身有一股说微臭也好，说腥也好的“异味”，不宜清蒸。为了除去蟹的这些“异味”，就是用蒜和辣椒炒来吃，也就变成了我们熟知的香辣蟹和避风塘炒蟹的御用品种。而这样一来，缅甸黑蟹的那些所谓缺点也就成了优点了。因为其它种类的蟹还真炒不出缅甸黑蟹的那种味道来。
可以。但是不建议水煮，因为黑蟹的肉质嫩滑，水煮容易煮烂。通常建议用蒸的方式烹制，这样可以保持它的鲜美和口感。如果您非常喜欢吃水煮的口感，可以尝试在黑蟹煮熟后蘸上一些酱油、芝麻酱和辣椒油，或者用它来做黑蟹火锅。但需要注意的是，黑蟹的蟹膏脂肪含量比较高，吃的时候要适量，以免摄入过多的...
曼德勒：曼德勒是缅甸的第二大城市，也是一个重要的内陆港口城市。曼德勒有许多餐馆和市场供应各种新鲜的海鲜，尤其是河鲜。在曼德勒，游客可以品尝到各种美味的河鲜料理，如清蒸鲈鱼、炒河虾、炖鱼汤等。勃固：勃固是缅甸的一个沿海城市，拥有丰富的海洋资源。勃固的海鲜市场是非常有名的，游客可以在这里找到...
波格力蟹又叫缅甸黑蟹，多产于缅甸、孟加拉一带的海边。是来自于缅甸波格力的一种野生海蟹，这是一种大型的蟹，浑圆的身体，饱满的肉质，壳又青又黑，大钳子颜色发黄泛红，比普通螃蟹显得丰满，又圆又大，皮薄，肉厚。此蟹非河蟹，也不是海蟹，而是生活在淡水和海水的交汇处，集海蟹与河蟹优点于一...