1.新鲜鱼一条（如鲈鱼、鲫鱼等，根据个人口味选择）2.大蒜若干瓣（根据个人口味调整）3.生姜一小块 4.青葱几根 5.香菜适量 6.盐适量 7.黑胡椒粉适量 8.生抽酱油适量 9.料酒适量 10.白糖少许 11.香油适量 12.烘焙纸或锡纸适量 做法：准备鱼：将鱼清洗干净，去掉内脏和鱼鳞，从鱼身两侧各切几...

锅中加入适量的食用油，烧热后放入包好的鱼肉，小火煎至两面金黄，翻面时要小心，避免牙签扎手。煎好的纸包鱼放入盘中，撒上芝麻点缀即可。纸包鱼的独特之处在于油豆皮的包裹，使鱼肉在烹饪过程中不易散开，同时油豆皮还能吸收鱼肉的鲜美汁液，增加菜肴的口感。此外，纸包鱼的调料可以根据个人口味进行调整...

制作纸包鱼的过程相对简单。选择新鲜的鱼类，如鲈鱼、鲫鱼等，将鱼清洗干净后，根据个人口味腌制。接着，将腌制好的鱼放入烤纸上，加入适量的调料和配菜，如姜片、葱段、蒜末等，然后将烤纸折叠起来，形成一个包裹着鱼的纸包。最后，将纸包放入预热好的烤箱中，根据鱼的大小和厚度调整烤制的时间和温度。

做纸包鱼用巴沙鱼或是是鲈鱼等全是比较好的。纸包装鱼的家常做法 1、小烤箱到华氏475度约摄氏度245度。提前准备4张30牙周30公分的铝铂或烤制纸。把叶菜分为4份，各自铺平于每一张铝铂正中间，随后放进鱼排，浇上柳橙汁，撒上罗勒、柳橙皮、蒜头、干白葡萄酒、植物油、小茴香、红萝卜，并且以盐...

做纸包鱼用巴沙鱼或是是鲈鱼等全是比较好的。纸包装鱼的家常做法 1、小烤箱到华氏475度约摄氏度245度。提前准备4张30牙周30公分的铝铂或烤制纸。把叶菜分为4份，各自铺平于每一张铝铂正中间，随后放进鱼排，浇上柳橙汁，撒上罗勒、柳橙皮、蒜头、干白葡萄酒、植物油、小茴香、红萝卜，并且以盐...

首先，制作纸包鱼需要准备鲈鱼等的白肉鱼，将其去鳞、去腮、去内脏，洗净后切成片状备用。接着，准备葱姜蒜、香菜、红辣椒等调味品，热锅加油，烧至八成热后下入葱姜蒜，煸炒至香味四溢，再加入切好的鱼片，翻炒几下即可。其次，在调味时，可以加入少许盐、酱油、糖、料酒、醋、鲜味鲜等等，使其...

纸包鱼的秘方主要是食材搭配的汤汁，这个一般的饭馆可能不会透露。也有家常做法。食材用料：鱼1条，胡萝卜1个，西红柿1个，蘑菇几个，大葱1棵，芹菜茎1棵，百里香一小把，月桂叶2片，盐和胡椒，橄榄油，白葡萄酒，蛋清。纸包鱼的做法 1.鱼，清理干净。切下两侧鱼排。2.去鱼皮。（见小贴士）3.西红柿...