三、利用厨具法 专用工具：市场上有售卖专门的虾线去除器或虾剥壳器，这些工具设计有小刃口便于切入虾背并推去虾线。一般工具：如果没有专用工具，可以使用日常生活中的小刀或剪刀。清洗虾后，放在案板上，用小刀在虾背部切开一条缝至尾部。翻开虾背的壳，取出虾肉，割断虾头，就可以将整条虾线轻松取...

1、第一种方法：先将鲜虾冷冻后再去皮 将买来的鲜虾用流动的水冲洗干净后，放入冰箱冷冻室冷冻1—2小时，至虾身表面结冰，取出，在室温下让虾溶化。之后去掉虾头，将虾壳第一节剥离虾身，一只手捏住虾尾，另外一只手捏住第一节剥好的虾身，轻轻往外一拉，即可将虾身抽出虾壳，这样剥出的虾仁...

利用手指：用手指捏住虾的两端（头部和尾部），轻轻扭动并拉扯，可以帮助虾皮脱落。使用工具：市面上有专门用于剥虾皮的小工具，如虾线钳或者虾壳剥离器。这些工具可以快速有效地帮助剥去虾皮。练习技巧：剥虾皮也需要一定的技巧和经验积累。多练习几次，找到最适合自己的方法和手法，随着经验的增加，剥虾...

1、新鲜大虾去皮时，虾的身子比较软，去皮也比较困难，这时大家可以把新鲜的大虾用清水洗净放在冰箱中冷冻几个小时，取出以后它的表面已经结冰，虾壳也已经变硬，这时再去除虾壳就会特别轻松。2、把经过冷冻处理的大虾去掉虾头，再从它身体的第一节开始，把虾壳剥离虾身，然后用一只手捏住虾尾，另外一...

总是把虾子剥得体无完肤，其实诀窍就在虾子的第二及第三节的壳喔！3. 快速拨虾壳 首先将虾子的头部取下，用剪刀开腹部的虾壳一直剪到尾部为止，虾壳与尾 部连接的位置在剪上一刀，剪开虾壳连结尾部的地方，形成腹部由上到下以 及尾部的三条线，抓住尾巴跟虾壳，虾壳将可以瞬间的轻松剥除。

1、第一种方式，把虾洗干净，虾脑除掉;寻找虾身的第二节和第三节的相接处;捉到其头向下褪，虾仁就褪出来，随后再把下翻过去，把龙虾尾摘下，鲜虾就出来。2、第二种方式 随后把虾剑和不起作用的首尾一部分剪去，然后把虾放进电冰箱速冻起来。去皮是在喂前剥的，最先把虾解冻一点。3、第三种...

鲜虾洗净，从虾身的第三节向头部剥壳，并且把头部一起摘除。从第四节向尾端剥壳，到尾部时，拉着虾尾左右摇晃再顺势往后拉。在虾仁背部划一个刀口，用牙签挑起虾线取出来，再冲洗干净即可。鲜虾新鲜度辨别办法 鲜活虾外表洁净且有干燥的手感。鲜活虾体型弯曲，头尾紧密相连，有一定的弹性和弯曲度。

快速剥虾皮的方法：工具/材料：牙签、盆、虾、保鲜盒、盘子、清水。1、先将虾冲洗一遍，准备好一根牙签，然后拿起一只虾，从尾部开始数起，在它的第一个关节处，用牙签直接穿过去，然后向上挑断虾线。2、用手把虾头的的头部向下弯。3、再顺势一抽，这样虾线就能轻轻松松被抽拉出来了，非常的简单。...

先去掉头，再去掉尾巴，然后剥壳，方法如下：准备材料：虾 一、首先去掉虾的头部。二、去掉虾的尾部。三、去掉虾的外壳。四、用刀在虾的背部沿着虾身方向切开。五、在切口里面抽调虾的肠子，一定要把肠子都弄干净。六、抽完场子的虾即可全部食用了。

1、将买回来的活虾简单用清水冲洗一下，然后放入冰箱冷冻室里冷冻四十分钟左右。2、冷冻四十分钟后把虾拿出来。这个时候可以看到虾已经被冰冻了起来。3、把虾头和虾身体分离，从虾的腹部从上往下把虾壳剥开。这个时候会发现虾壳很容易的就能和虾肉分离开来。4、河虾没有明显的虾线需要除去，如果是剥...