毛蟹：毛蟹外壳有一股土腥味，味道没有这么好，蟹肉味甜不鲜，味道较淡，没有大闸蟹美味。2、外观 大闸蟹：大闸蟹具有青背、白肚、全爪、黄毛、体壮的特点，熟后色泽均匀，完全是红色。毛蟹：毛蟹全身除脚、腹青灰外，腹部为灰白色，其头部与胸部接合在一起，成为头胸部，其背面覆其背面覆盖着圆方形...

1、外观区别大闸蟹具有青背白肚、全爪黄毛的特点,蒸熟后色泽均匀,呈完全的红色,而普通的毛蟹外观除脚、腹青灰之外,腹部为灰白色,其头部与胸部接合在一起,成为头胸部,其背面覆其背面覆盖着圆方形的坚硬背甲,背甲起伏不平,但左右对称。2、味道区别大闸蟹肉质结实润滑,入口略带甘甜,母蟹蟹黄饱满,公蟹膏腴丰厚,由于...

大闸蟹和毛蟹是两种常见的螃蟹,它们在外观、产地地区、生长环境、味道和营养价值等方面存在一些差异。 首先,从外观上看,大闸蟹的背壳是青灰色的,腹部呈白色,毛蟹的背壳是铁锈色的,腹部是灰白色的。大闸蟹的螯足相对较长,而毛蟹的螯足相对较短。 其次,产地地区不同。大闸蟹主要分布在中国长江下游水域,而毛蟹则主要...

1、毛蟹与大闸蟹的形态特征不一样。（1）毛蟹属于高等甲壳动物。在动物分类上隶属于节肢动物门，软甲纲，十足目，腹胚亚目，短尾下目，方蟹总科，弓蟹科，绒螯蟹属。原产中国。它们的主要特征是足密生绒毛；额平直；具4个锐齿；额宽小于头胸甲宽度的1米；第一触角横卧，第二触角直立；第三足长...

1、外观。大闸蟹：大闸蟹具有青背、白肚、金爪、黄毛、体壮厚实的特点，煮熟后色泽呈亮橘色，且布色均匀。毛蟹：毛蟹的脚、腹部呈青灰，腹部为灰白色，其背面覆盖的圆方形的背甲呈墨绿色，背甲坚硬，起伏不平，但左右对称。2、味道。大闸蟹：大闸蟹蟹肉紧实甘甜、味道鲜美、口感很嫩，蟹肉含水量高，...

1、清毛蟹和大闸蟹的对比呢，通常情况下清毛蟹的背部偏圆，大闸蟹的背部偏尖，而且大闸蟹一般都比清毛蟹要大。所以大闸蟹要比清毛蟹的食用部分要多，同时清毛蟹的价格也要低于大闸蟹。清毛蟹蟹钳上会有绒毛，而大闸蟹没有。2、秋季是螃蟹最肥美的时候。区分的时候要看肚脐，肚脐尖的是公蟹，肚脐圆的是...

2、生长习性 毛蟹与大闸蟹都称为中华绒螯蟹，是国内蟹中产量最高的品种，主要分布在我国湖北荆州、辽宁、朝鲜西部以及亚洲北部。中华绒螯蟹的适应性较强，可以在咸淡水以及淡水环境中生长。3、养殖方法 养殖中华绒螯蟹时，要在水源充足、水草茂盛的区域建造二十个面积在十五亩的池塘，为其提供安静、无...

1、产地 毛蟹主要产自我国各地的江河、湖泊和溪流，而大闸蟹主要产自江苏阳澄湖。2、外观 毛蟹的蟹壳呈青灰色，蟹肚呈晶莹洁白的颜色，蟹爪为黄色或橙色。大闸蟹的外观与毛蟹相似，但蟹壳颜色较深，呈青黑色，蟹肚也呈洁白色，蟹爪呈金黄色。3、口感 毛蟹的肉质细腻，口感鲜美，蟹肉呈淡黄色。大闸蟹的...

1、形态区别：毛蟹的足部密集生长着绒毛，额部平直，具有4个锐齿；大闸蟹的身体形状近圆形，头胸甲背面为草绿色或墨绿色，腹面为灰白色，腹部平扁。2、口感区别：毛蟹的肉质偏少，味道尝起来不如大闸蟹好，外壳有一股土腥味；大闸蟹的肉质较多，肉质非常鲜美，口感很嫩。有需要购买大闸蟹的话，可以关注下...

1、外形不同：有毛的大闸蟹外壳呈圆形，比较扁平，颜色以棕色为主，外壳上有很多细长的毛发，没有毛的大闸蟹的外壳呈椭圆形，比较圆润，颜色以黄褐色为主，外壳上有很多小刺。2、重量不同：大闸蟹和毛蟹的品种相同，最大的区别是重量，大闸蟹的重量远远重于毛蟹的重量。3、味道不同：大闸蟹的肉甜、好吃...