平菇可以搭配豆腐、小白菜、四季豆、胡萝卜、鸡蛋等菜炒。1、蘑菇清洗干净,撕成小朵。豆腐洗净干净。2、热锅倒油,油热后,加入生姜,爆香。3、加入清洗干净的蘑菇,翻炒至蘑菇变色,加入适量盐,继续翻炒均匀。4、锅中...
1、平菇肉片炒豆腐:将豆腐煎至金黄后再翻一面继续煎至金黄;肉片中加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽等调味料拌均匀腌制一下;热锅凉油,将腌制好的肉片放入里面滑炒;肉片滑炒变色后加入平菇进去翻炒;炒至平菇微微出水后...
一、莴苣炒平菇1、材料的准备莴苣炒平菇是一道比较简单且非常美味的家常小炒,可作为体弱病人的营养菜式,此菜肴所需要准备的材料有主料莴苣以及平菇和胡萝卜,辅料盐、黄酒和糖。2、菜肴的烹制首先,将莴苣、胡萝卜去皮...
平菇搭配青豆平菇搭配青豆也特别好吃,它们一起只能清热解毒强身安神。平菇和青豆能炒着吃,也能做汤喝,用它们做汤时最好准备适量的瘦肉,把它切成薄片提前腌制,一会,在炒锅中放油加热后把肉片炒散放入平菇和青豆炒匀,...
蘑菇不仅可以炒,还可以煲汤,一般用来煲汤的是香菇、平菇和金针菇,香菇和鸡肉煲汤最适合不过,平菇和金针菇多半和西红柿、鸡蛋等做成鸡蛋蘑菇汤,味道也非常好吃。金针菇在做的时候可以切碎一点,因为金针菇不容易嚼烂,太长...
平菇和什么炒是绝配11、平菇炒什么菜好吃之平菇炒荷兰豆材料:荷兰豆200克,平菇100克,胡萝卜100克,蒜头3瓣。做法:荷兰豆撕去头尾筋。胡萝卜削皮后切三角片。平菇清洗干净。蒜头剁成蒜蓉。锅里装入2碗水,放入油盐,放...
平菇炒鸡蛋,脆炸平菇,椒盐平菇,平菇炒肉,平菇这么做清新爽口,平菇青笋炒肉片,奶油平菇菠菜意面,肉丝平菇炒韭黄,平菇排骨汤,平菇菠菜粥,平菇炒肉片,蠔菇红花莲子豆腐。平菇是市场中常见的一类食用菌,价格亲民,营养丰富,美味健康...
第一道平菇炒鸡蛋,食材:平菇300g、鸡蛋2个、葱3根、蚝油1汤匙、老抽半汤匙、盐2g,做法:平菇去根洗净手撕小朵、鸡蛋打散、葱切段备用,锅中放油烧热鸡蛋放进去煎定型之后炒散装盘备用;利用锅里底油葱段放进去翻炒出...
平菇炒虾米番茄食材:平菇2朵,虾米适量,番茄1个,鸡蛋2个,葱,大蒜,盐,胡椒粉,生抽。第一步:平菇清洗干净后,撕成小条。如果孩子小,平菇直接切碎,有助于孩子咀嚼。第二步:锅里放油,油温升高后,放入蛋液,...
韭菜炒平菇的做法步骤:1.准备好所需材料,韭菜摘去老叶,放再清水中浸泡几分钟,再把韭菜投洗干净。2.把韭菜切成寸段,韭菜梗和韭菜叶分开放。把平菇切去根部,再把平菇用手撕成条。4.锅加水烧开,下入平菇焯水,水...