密山大米：密山地处松花江流域，水源充足，土壤肥沃，非常适合水稻的生长。这里的大米粒大饱满，口感绵软，香味浓郁，是密山的一大特产。野生菌类：密山的森林覆盖率高，自然环境优越，是各种野生菌类的天然宝库。如牛肝菌、松茸、黑木耳等，不仅味道鲜美，而且具有较高的营养价值和药用价值。蜂蜜：密山的蜜...

松子是密山市的又一传统特产。密山市境内有大片松树林，所产松子颗粒饱满，口感香脆。松子含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、矿物质和维生素，对人体健康有很好的保健作用。元蘑也是密山市的特色农产品之一。元蘑是一种珍贵的食用菌类，肉质鲜嫩，味道鲜美。它含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素，具有...

烤冷面：烤冷面是一种独特的东北小吃，将调好的冷面放在特制的烤架上烤制，烤至两面金黄，外焦里嫩，通常搭配葱花、香菜和辣椒等调料食用。炖菜：东北地区的冬季寒冷漫长，炖菜因其热气腾腾、营养丰富而受到当地人的喜爱。在密山，你可以尝试炖土豆、炖豆腐、炖排骨等多种炖菜，它们不仅味道鲜美，而且能够...

兴凯湖大米，产自黑龙江省兴凯湖地区，中国国家地理标志保护产品。因为产地兴凯湖地区气候适宜、环境优美，其产品品质晶莹剔透、粒度均匀、口感香甜、营养丰富、食用安全。在全国各地深受人们喜爱。兴凯湖大米有什么营养价值？东北有机大米不仅对人体无任何害处，而且还营养丰富，含有很多对人体有利的微量元素。

兴凯湖大白鱼的基本介绍 “兴凯湖白鱼”是青梢红鲌（又名戴氏红鲌、达氏鲌）的兴凯湖亚种，（Culter dabryi shinkainensis）仅生存于大兴凯湖，历史上曾占兴凯湖鱼获的绝大部分，“兴凯白鱼”由此得名。兴凯湖水质洁净，营养丰富，利于仔生长，成鱼肉质细嫩鲜美，列为中国四大淡水名鱼之一，是...

兴凯湖秀丽白虾的基本介绍 兴凯湖秀丽白虾是黑龙江省鸡西市密山市兴凯湖的特产。兴凯湖秀丽白虾，俗称湖虾，产于兴凯湖泊；兴凯湖肥虾体大透明，质嫩肉肥，香鲜味美，是兴凯湖一大特产。兴凯湖秀丽白虾有什么营养价值？兴凯湖特产虾是无污染的野生淡水虾。含蛋白质：20.7%，脂肪：0.7%。属...

高粱米饭：高粱米是东北的特产，用它煮成的米饭香气扑鼻，口感独特。通常与炖菜或者炒菜搭配食用，是当地人日常饮食中不可或缺的一部分。除了上述美食，密山北大荒书法长廊周边还有许多其他的餐馆和小吃店，提供各种各样的地方特色美食。游客在游览的同时，不妨尝试当地的美食，体验东北的饮食文化。

1. 烤冷面是黑龙江省鸡西市密山市的特产。2. 这种美食的起源地是黑龙江省鸡西市密山市，起初有多种制作方法，包括油磨型炸、高温铁板碾压等。3. 经过改良，烤冷面发展成为铁板成块煎烤的方式。4. 如今，烤冷面已经在全国范围内流行起来，成为东北地区极具特色的美食之一。5. 早期的烤冷面所使用的冷面是...

密山生态环境良好，土地肥沃。水源丰沛，素有“鱼米之乡”之称。耕地面积达20.1万公顷（其中农管局系统9.4万公顷）。湖、河、库、泡、泽星罗棋布，有3亿多立方米水资源可利用。密山盛产大豆、玉米、水稻、小麦等粮食作物和烤烟、甜菜、白瓜等经济作物，是全省主要产粮基地之一，被评为全国粮食生产...

黑龙江省鸡西市密山市。烤冷面，起源于黑龙江省鸡西市密山市，烤冷面起初有多种做法，包括油炸、高温铁板碾压等，后改良为铁板成块煎烤。现在烤冷面已经火遍全国的大江南北，是东北极具特色的美食。口味特点早期所用冷面为普通冷面，制作工艺成熟后使用特制冷面，比平常市面常见的冷面要薄，柔软和可直接食用。