3)和好面团,将五个小面团擀成中间厚周边薄的面片,包入馅料,蒸锅内加冷水,用喷壶在包子表面喷水(水不能多,要呈雾状,通常喷壶按压一下即可),盖上锅盖,再发酵15分钟;4)中火,水开后蒸15分钟。熄火后稍等3分钟再揭锅盖。创意彩...

1、温水里加入酵母，静置5分钟。2、将酵母水少许少许加入面粉里，一边用筷子搅拌。3、揉成光滑的面团。4、发酵至原来的两倍大。5、在发酵的过程中，准备包子馅料，将猪肉剁成末。6、大葱切碎。7、姜蒜切剁碎。8、将大葱...

水煎包子食材300克面粉60克无糖椰粉50毫升牛奶50克白糖20克酵母粉80克肉末20克白芝麻各少许姜末、葱花3克盐2克鸡粉2克胡椒粉2克五香粉5毫升生抽5毫升料酒食用油适量做法：1取一个碗，倒入2...

“狗不理”包子配方及做法主料配方：面粉750克净猪肉500克生姜5克酱油125克水422毫升净葱62.5克香油60克制作方法：1.猪肉肥瘦按3∶7匹配。将肉软骨及骨渣剔净，用大眼篦子搅碎或剁碎，使肉成大小不等...

配方：普通面粉540克、温水285克、酵母4克、10克（按比例来算，比如我是900克，那就用900除以540得出的比例分别去乘以水、酵母、糖的克数）要是计算太麻烦，那可以用540这个配方的，就是做出来的包子少一点。做法：1、...

包子的做法步骤step1红萝卜去皮切片，五花肉去皮切小小块（肉可以煮熟了切，容易去皮），热锅倒油放切小块的五花肉炒一分钟加剁细的豆瓣酱，老抽，生抽，炒香后倒红萝卜，加碗水，加拍扁的老姜块，中火红烧至肉软。

白萝卜素馅包子的做法1、白萝卜去皮切成丁。2、把萝卜丁用搅拌机打成小颗粒后，撒一点盐去水份用。3、两颗大葱切成指甲大的小块。4、锅中放点花椒和食用油烧热。5、把萝卜馅挤干后和葱花一起放在容器内，把烧热的...

3.猪肉馅里打入少许花椒水，加姜末、盐，顺一个方向搅匀，加入芹菜末，继续顺一个方向搅匀，最后加入色拉油和香油，调匀。（蒸发面包子，馅不要调的太稀，否则蒸出来的就不成样了。）4.做好馅后，取出面团，此时面团已...

做包子需要的材料有：主料：猪肉250克、面粉400克、豇豆400克。辅料：酵母4克、大葱1根、盐2小勺、蚝油1勺、香油1勺。步骤：1、面粉400克，酵母用温水融化后和面，大约用200克的温水，和好的面团盖好发酵大约40分钟，40...

肉包子的馅料配方以及做法包子有很多不同的品种，有白菜包子、肉包子、芝麻包子、芹菜包子等等，要做好酱肉包子，就要先知道肉包子馅的做法，只有肉包子馅做的好吃了，包子才会好吃，下面我们就来看看肉包子的做法吧。做法一...