贵州豌豆凉粉专用粉
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豌豆粉做凉粉要怎么做
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怎么用豌豆粉制作凉粉
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怎样用豌豆粉做凉粉
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如何用豌豆粉做凉粉
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豌豆粉如何做凉粉
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相关问答
豌豆凉粉的做法与配方 豌豆凉粉的制作方法与配方

5、搅拌至透明状,关火晾凉。放温凉后盖盖放入冰箱冷藏。这一步可以准备容器,把锅里的豌豆粉倒入容器冷藏。我是凉后直接把锅放入冰箱冷藏。6、彻底凝固,取出来,白白的。7、整个锅倒扣到案板上,震几下,豌豆凉粉块就...

豌豆凉粉的制作方法和配方是什么?

3、锅里加入水烧开,倒入豌豆淀粉。4、边搅拌边倒入,不然会成团不均匀。5、容器刷上植物油。6、把做好的粉糊倒入。7、放冰箱冷藏,吃的时候直接倒在案板上。8、拿刮条器刮成条状。9、这一块凉粉可以做两盘。10、...

豌豆凉粉的做法与配方比例

豌豆凉粉的做法与配方比例如下:工具/材料:豌豆粉1碗、矿泉水6碗、辣油、青瓜、香脆的花生米、生抽、勺子、盆、打蛋器、保鲜盒、盆、锅、燃气灶、勺子、冰箱。1、配方比例:制作凉粉的淀粉和水的比例一定要掌握好,一般...

豌豆凉粉的做法

豌豆凉粉的做法如下:主料:豌豆淀粉1杯、黄瓜1根、凉水6杯。辅料:香葱2棵、大蒜1头、小米辣2个、醋适量、生抽少许、盐1小勺。步骤:1、豌豆淀粉和凉水准备好,再准备同样大小的两个杯子。2、1杯豌豆淀粉,1杯凉水。3...

豌豆凉粉的做法与配方有哪些

豌豆凉粉粉做法和配方其实很简单,可共您参考一下:凉粉的好处太多了,凉粉具有解热消暑,润肠通便,减肥瘦身,美容养颜、促进新陈代谢,提高人体免疫力,是老少皆宜的大众食品,凉粉工艺制作简单,原料经济实惠好买,深得人们...

豌豆凉粉的介绍

豌豆凉粉是一道美味可口的汉族名点,属于川菜系,云南和贵州也经常食用。四川的凉粉是用豌豆淀粉和绿豆粉做的,粉和水的比例为1:5。先取半杯粉,半杯清水(1杯是240毫升),调成稀糊。小锅里倒入2杯水,烧开,将稀糊...

豌豆凉粉的制作方法和配方

豌豆凉粉的做法1.将大部分水倒入锅中,中火烧微沸腾,90摄氏度左右(豌豆淀粉和水的比例为1比6.5,这次用了2勺豌豆淀粉,13勺水)2.剩下1勺左右的水将豌豆粉搅拌成糊状3.豌豆糊倒入微沸的水中,中小火,一直搅拌,...

豌豆凉粉怎么做

豌豆凉粉做法如下:材料准备:豌豆粉一碗、凉水七碗、蜂蜜适量等等。1、准备好一碗豌豆粉。2、加一碗水调匀,搅拌均匀至无干粉。3、起锅烧水,锅中加入6碗水,大火烧开。4、水开后,慢慢倒入调好的豌豆水,不停地搅拌,...

豌豆粉的做法 豌豆粉怎么做凉粉

油)、切段,待用;剪掉一次的豌豆,不要扔掉,继续让它长10.这是放凉的豌豆粉11.放凉的豌豆粉,倒扣在案板上,切成自己喜欢的样子12.蒜先捣成蒜泥,所有的调料汁搅拌均匀13.倒在凉粉上就可以开吃啦...