步骤：1、将新鲜蒜头拨去外皮，只留靠里的一至两层薄皮（便于入味），剪去根部，再剪去部分茎部（茎留3厘米长，以免浸泡时进水）。2、用清水冲洗干净。3、烧一锅开水，加入200克盐搅化晾凉倒入盆中，将洗净的蒜头放入...

糖醋大蒜的制作方法如下：1、将蒜茎切去，留有约6厘米假茎；2、将蒜头洗净，沥去水分；3、将蒜头放入缸中，放一层撒一层盐，装至半缸，再加水。每天早晚将蒜、盐、盐水倒入另一只缸内，并用缸中盐水浇洒缸内蒜头，...

如题，我想知道:糖醋蒜的最简单做法

1、将蒜撕掉表皮，去两条，撕皮的时候小心操作，保持干净。2、准备适量凉白开水，加入盐，搅拌化开。3、将剥好皮的蒜放入盐水里泡三天。4、锅里烧水，放入红糖和香醋，煮至糖全部化开。5、玻璃坛子消毒清洗干净，擦干水...

第1步、将大蒜外衣剥剩最里面一层，洗净。第2步、烧开水倒入食盐6两，要冷却后倒入大蒜浸泡2到3天。第3步、2到3天后将浸泡的大蒜捞出冲洗干净沥干我是晚上洗的，晾一个晚上大部分干了。第4步、香醋，糖，一两盐放...

糖大蒜的做做法：1、新鲜的大蒜，剥去外面的老皮，根部也挖去较硬的部分。这里的新鲜大蒜是指刚刚从土里挖出来，外面的蒜衣还是嫩的那种大蒜。如果晒干了就不能做糖蒜了，只能剥光了腌腊八蒜。2、全部处理好的大蒜，用...

做糖醋蒜方法如下：1、备料：剥皮蒜头100克、食盐10克、食醋53.3克、白糖16.7克。2、漂洗：把剥皮蒜头用清水漂洗并浸泡4～6小时，除去泥沙杂质，然后沥干水分。3、腌渍：按蒜头总量的10%用盐，先在缸底铺一层盐，然后...

1、将10个整颗大蒜外皮略微剥去一层备用。2、将1锅水煮沸加入少许盐溶解后熄火，再放入大蒜浸渍20分钟，捞起沥干水份放凉备用。3、将调味料所有材料置于锅中混合加热，煮沸后离火冷却，即为糖醋汁。4、将大蒜与冷却的糖醋...

8、做糖醋，取干净的大盆，无油无水，把醋放进去，再把绵白糖倒进醋里，用汤勺不停的搅拌，一会儿糖就融化了，如果是冰糖就需要提前浸泡大约一天的时间才会融化。9、把融好的糖醋倒进密封罐里装满，最上面的蒜有可能没...

1、大蒜去掉中间最小的机瓣。2、剥内去外皮，容装在玻璃或是陶瓷能密封的容器里，千万不要放在塑料的容器里。3、倒入些白糖。4、倒入白醋，没过大蒜就可以了，封住瓶口。5、如果夏天制作的话就放在冰箱的冷藏，冬天放在...