没有。根据生活网查询可知，刨土豆丝没有专用土豆，可以适用于任何土豆，可以在刨丝之前将土豆用水浸泡使土豆软化，使刨丝更为便捷。

土豆丝和豆腐丝能拌在一起不?肯定是能的。最好先把土豆丝焯水，豆腐丝也过一下水，这样两种都是熟的，而且豆腐也不会在拌的时候才不会散了。土豆丝和韭菜一起炒，怎么炒呀先放油，在放土豆丝，翻炒后再加...

步骤：1、土豆擦成丝2、葱切碎末。3、起盆调制面糊，面粉两勺，玉米淀粉一勺，盐两勺，花椒粉一勺，五香粉一勺，最后打一个鸡蛋搅拌一下。4、分次加水搅成糊状。5、将土豆丝和葱花放入面糊中6、搅拌均匀。7、起锅...

是真的。刨丝器擦出来的丝的横切面不是正方形的，表面也不光滑，这种土豆丝炒出来不脆，混在一起容易炒糊。刨丝器是一种用于将食材切成丝状的厨房工具，由一个锋利的刀片和一个手柄组成，可以把很多食物擦成丝。

那叫刨丝器或擦板，超市就有。插口是不锈钢的，版面是塑料的或木的最好。希望可以帮你。哪里有卖把土豆片削的很薄的工具啊？有专门的切片工具，如果你手边有土豆削皮器（就是很小很方便的那种），也可以用它来削，...

土豆刨丝保护器要放在刨丝的铁片上方，这样用手刨丝就不会伤到手，希望可以帮到你

1、将土豆去皮擦丝，放入水中防止变黑；2、所有土豆处理完后，加入孜然，咖喱粉和盐拌匀入味；3、然后加入适量的面粉，搅匀成面糊，加入葱花拌匀；4、锅中放油，加入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟，翻面；5、然后继续...

所以土豆丝也是非常考验刀工技术的，用刀切出来的土豆丝才是最好吃最爽口的，刨丝刨出来的口感都不如刀切的。切的时候去皮，把土豆先切成薄片，然后再切成丝，不要太粗叶不要太细。土豆丝经过精细的刀工切好之后，千万不...

切土豆的小窍门1手切土豆丝比用刨丝器刨出来的土豆丝好吃2切好后，土豆丝必须用清水浸泡，洗掉多余的淀粉，然后焯一下土豆丝的味道会很脆3焯水后，土豆丝必须经过冷水，以保持土豆丝的酥脆口感土豆怎么选。4薄薄的土豆片...

爽辣土豆丝准备食材:土豆,小米椒,青椒,蒜蓉。做法步骤:1.土豆切丝(不会切的人用刨丝神奇)刨完后冲水(洗去士豆表面淀粉),沥千备用。小辣椒切段,青椒也切丝备用。2.锅里煮一锅水,冷水倒入士豆丝,煮开20秒后即可捞出,再次冲水...