西贝黄米凉糕，可以上锅蒸加热。热水加热5--10分钟左右即可。黄米凉糕是一道点心，主要制作材料为白糖、面粉。黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素，具有益阴、利肺、利大肠之功效。有一点要注意的是江米和黄米必须充分浆好，酸味正常做出的凉糕才好吃。相关说明 黄米凉...

小米凉糕可以放在微波炉里加热。小米凉糕是一个比较有名的小吃，如果想要加热的话，可以直接放在微波炉里加热。

在反应容器中加入氢氧化钙饱和溶液和水，并利用加热装置加热至沸腾，并加入所述浆体，边加热边搅动，待再次沸腾以后，调低加热温度并维持5-10分钟，停止加热，以制得凉糕；将制得的凉糕趁热装入第一包装碗中，采用隔氧密封包装进行封口，并采用微波瞬时灭菌，静待凉糕冷却；

米糕凉了发硬可以有好几种方法：1. 可以把米糕切成小块放在盘子里，然后放进微波炉加热，通常加热一分钟，米糕就会变软。2. 也可以把米糕放进蒸锅里面，用蒸汽加热5分钟，米糕就会变软。3. 可以准备一个干净的大保鲜盒，把变硬的米糕切成小块，放在保鲜盒里，然后放进冰箱冷藏。4. 如果家里有自...

4、再把粉水倒入锅里，开中小火加热。5、一边加热一边要不停的搅拌哦。6、煮几分钟等粉变透明完全熟透关火。7、倒入碗里放凉。8、锅里加入红糖和清水。9、加热至红糖全部融化煮开。把凉糕和红糖水放凉后入冰箱冷藏2个小时味道更好。10、凉糕脱模在碗里，淋上红糖汁开吃。

看大小哦，一般一小碗一分钟左右吧。冰箱里出来的话就要时间长一些，但是时间过长的话，凉糕会发硬。

然后放到沸水锅中，给煮制好就可以了，大约需要15分钟左右的时间，才能交凉糕给煮好。烧开水需要8分钟左右，而煮制的时间则需要7分钟。等凉糕做好之后，需要将它和着清水给放置一段时间，冷却成型的凉糕吃起来味道才不错，若是热气腾腾的凉糕，那可是不成型的，食用起来道也并不是很好。

没熟透的凉糕是可以再加热蒸熟的，可以切成小块，然后放蒸笼里面蒸，也可以放微波炉里面转熟。

低于20°就会变硬的，吃的时候要拿出来在微波炉热一下。凉糕存放在竹篮里并把竹篮挂在通风、阴凉的地方，隔天把月饼上下翻一次，不宜存放在密封的容器内久藏。因凉糕中含脂肪较多，存放时还应注意避光，以防油脂氧化酸败。凉糕保存时，还不宜与其它食品、杂物放在一起，以免串味，失去应有的口味和...

1.准备好70g的凉糕粉。2.用容器盛2碗水，再倒入凉糕粉，用筷子拌匀。3.另用锅倒入4碗水，中大火烧开。4.待水开后，才开盖。5.把已拌匀的凉糕粉倒入开水中，边倒边用筷子搅拌。6.边煮凉糕粉边搅拌。7.待凉糕粉煮成奶白色并沸腾，关火。8.把凉糕粉乘热倒入模具盒，把泡沫勺去，定型。9....