1、食材：豆腐适量、丝瓜半根、香肠一根、油适量、木耳适量、盐适量、姜适量、味精少许。2、首先，我们要准备主料，半根丝瓜和一块豆腐。3、豆腐、丝瓜、香肠切成小块，然后，木耳泡发洗净备用。4、锅中放油，油烧热后放入丝瓜翻炒，然后加入盐（盐一定要现在先加一些，否则丝瓜做出来没有味道）。5...

豆腐丝瓜汤的做法步骤33.丝瓜去皮、洗净、切块。豆腐丝瓜汤的做法步骤44.锅中加水烧开，放入鸡汤调料。豆腐丝瓜汤的做法步骤55.烧开后，放入泡好的豆腐块。豆腐丝瓜汤的做法步骤66.烧开后，放入丝瓜块。豆腐丝瓜汤的做法步骤77.烧至丝瓜熟透，加入葱花。即可关火。豆腐丝瓜汤的做法步骤88.盛入碗中，...

1.豆腐切成斜块。2.丝瓜去厚皮，削去柄梗和花蒂，切成滚刀块。葱蒜备用。3.锅中倒入芥花油。4.爆香葱花。5.把豆腐顺锅边放入，轻轻翻炒。6.放入生抽翻炒。7.倒适量温水，烧开。8.把丝瓜和蒜末放入，烧至丝瓜绵软。9.加适量盐调味。10.汤汁收干即可出锅。小贴士 防止豆腐破碎，可以提前把豆...

用料：丝瓜1根、内脂豆腐1盒（270g）、鸡蛋1个、胡椒粉1勺、油适量、盐适量、鸡精适量、香油1勺、热水1200ml。步骤：1、丝瓜切长条，冰箱还一袋豆腐切开。2、一个鸡蛋平底锅摊平翻面。3、切丝。4、热锅凉油放蒜片，大火翻炒丝瓜。5、加水。6、放入鸡蛋豆腐。7、放入盐白胡椒鸡精香油超即可完成...

1、准备食材：丝瓜1根约300克、鸡蛋2个、豆腐300克、大葱切葱末备用。2、豆腐切1.5厘米左右的方块备用，鸡蛋打入碗中打散。3、锅中适量食用油，放入葱末爆香。4、爆香葱末后，放入打散的鸡蛋液炒熟。5、鸡蛋炒熟后放入2大碗水，大火烧沸。6、烧沸后不要急着下入豆腐和丝瓜，大火汆五分钟左右...

可以的，可以做成丝瓜豆腐鸡蛋汤进行食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：丝瓜 1条、鸡蛋 2个、豆腐 1块、姜 1片、葱 1根、盐 2克、油 半汤匙。1、第一步把豆腐切块，放水中浸泡。2、丝瓜去皮切块，放一旁备用。3、姜切丝，葱切末。4、鸡蛋打入碗中，搅散。5、锅内放水和姜丝，...

1、将丝瓜洗净，切块。2、嫩豆腐洗净，切块备用。3、在锅内放入适量植物油，烧热，下丝瓜煸炒片刻加适量清水煮沸。4、开锅后，下嫩豆腐再煮沸一会儿，调味即可。主料：豆腐250克、丝瓜100克，调料：猪油（炼制）30克，酱油20克， 盐2克， 味精2克， 大葱5克。嫩丝瓜100克，豆腐约150克，酱油20...

做法：1、准备材料。2、豆腐切小块，放淡盐水中浸泡几分钟。3、丝瓜去丝去皮，切滚刀块。4、姜切丝，葱切末。5、鸡蛋先打散在碗里。6、锅中加水3碗，放入姜丝烧开。7、加入豆腐和丝瓜再滚开。8、在滚开处倒入蛋液搅拌。9、搅拌均匀后加盐、油和葱花就可以喝汤了。