不可以煮。用沸水冲泡即可，茶叶长时间浸泡在高温、恒温的水中，茶叶中的茶多酚、单宁等物质会大量浸出，使茶水颜色浓重、味道苦涩。使用陶制小壶、小盅（小杯），先用沸水烫热，然后在壶中装入相当於二分之一至三分之二...

铁观音最好是泡饮，不适合煮茶。一般可以煮的茶都是用的是老茶头或者老叶子茶，如熟普洱茶和帕卡茶之类的。像绿茶，红茶，乌龙茶，白茶以及黄茶都适合泡饮，不适合长时间沸煮。铁观音最好用盖碗泡，水尽量用纯净水来泡...

一般都是冲水泡着喝，煮水也可以，不过味道差了点。

铁观音可以用壶煮著喝吗铁观音最好是泡饮恭一般可以煮茶都是用的是老茶头或者老叶子茶。现在市场据我了解可以用来煮的茶，一般是熟普洱茶和帕卡茶之类的。像绿茶，红茶，乌龙茶，白茶以及黄茶都适合泡饮，不适合长时间...

像铁观音这类轻发酵和绿茶这类未经发酵制成的茶叶是不宜煮着喝的，应以沸水冲泡为佳，如果煮着喝茶叶会变黑，茶汤变紫，且有异味，难于入口。煮茶可以视为泡茶的上阶，茶煮一煮，茶香会更浓，一般条索相对粗老、年份较...

1/9分步阅读选茶煮水：用茶则选取适量铁观音放入茶荷中备用；将足量水烧至沸腾备用。2/9洁具：先用热水温烫盖碗，然后用盖碗中的水温汤公道杯，最后用公道杯中的水温烫品茗杯。3/9投茶：用茶匙将茶荷中的铁观音拨...

可以煮茶喝，但是要注意以下几点：一、不能用铁壶直接煮茶使用铁壶直接煮茶的时候，铁单质和茶叶中的酸性物质，会发生化学反应，会使茶汤变成黑色，喝了这样的茶会刺激胃黏膜，引发恶习，呕吐，消化不良等不良反应。所以用铁壶...

以下方法适合泡制各类铁观音茶1、泡茶前先用沸水把茶具淋洗一遍，泡饮过程中还要不断淋洗，使茶具始终保持热度。2、分茶入壶，碎末填壶底盖以粗条，中小叶排在最上面，以免茶末堵塞壶口。3、冲茶先要循边缓冲，以免冲破...

新乌龙茶一般不煮，高冲快出更能激发它的高香和甜韵，煮茶容易闷出熟气，新茶跟轻焙火的乌龙茶不宜煮。老乌龙茶像陈年铁观音、陈年岩茶等，冲泡几次过后，可煮沸后饮用，慢慢延长熬煮时间。4、白茶：嫩茶宜泡老茶宜煮...

高档绿茶的冲泡水温一般控制在80-90℃即可。三、煮茶分为直接煮和冲泡后再煮两种方式滋味较轻的老白茶、陈年铁观音等就适合直接放进壶里面煮，而普洱茶之类滋味比较浓的茶叶，则适合先使用盖碗冲泡后在拿来煮，这样就可以...