1、凉拌宽粉：在锅内放入足够的水烧沸后放入宽粉，根据说明煮5分钟左右；煮熟的宽粉捞出盛在盘子中，用凉开水冲洗几遍；锅预热，不需要放油，鸡蛋打散后加入少量的盐调味，倒入热锅内摊成蛋皮。把蛋皮切丝备用；在刚才的锅中（不需要洗锅）加入1大勺植物油，待到油温烧热倒入花生粒；一直搅拌，不...

红薯粉条1把，菠菜1把，蒜瓣4个（用掏蒜器掏碎），葱切丝 做法 1、烧一锅水，水滚下红薯粉条，煮到粉条可以用筷子夹断，粉条冲凉水沥干水待用。2、继续将菠菜放入滚水，立刻起锅倒入滤网中，用筷子翻弄让菠菜凉下来。3、将菠菜和红薯粉条以及蒜茸花椒油盐镇江香醋拌匀，生葱丝至顶。4、另起锅...

1、用料：宽粉50克、蒜末10克、辣椒面15克、葱花5根、小油菜300克、姜末5克、葱末5克、小米辣6个、麻油3勺、豆芽300克、五香粉2勺、鸡精、味精、蚝油2勺。2、宽粉提前一天泡好，凉水泡。3、葱姜蒜小米辣切好备用。4、小油菜洗干净备用。5、豆芽洗干净备用。6、一切准备好后锅中热油爆香葱姜...

4、烧一锅热水，把粉条放里面煮，煮到粉条半透明略有白芯的程度。5、把焯好的粉条捞出来沥水，下到豆芽锅里，加盐和少量酱油调味就ok了!下粉条后不要炒太长时间，否则粉条会粘成一团不清爽。通过上面的内容，想必大家已经了解了，粉条的吃法，那么，以上的两种吃法是粉条比较经典的吃法，也是大多...

需要准备的食材有：红薯粉条、红烧肉、白菜、冻豆腐 白菜洗干净后切成块，最好梗叶分明；冻豆腐切成块；粉条剪短洗干净。然后就是在锅中加水煮沸，将粉条烫一下捞出。再在锅中加入适量的水作炖肉使用，待肉炖好之后倒入冻豆腐和粉条，继续煮。快熟的时候加入白菜梗继续炖，最好加入白菜叶，加盐调味...

秒杀小夜市的麻酱流汁宽粉的做法 ️宽粉煮熟 请点击输入图片描述 ️辣椒粉、蒜末、芝麻、胡椒粉、葱花、白糖（各1勺）、盐🤏一点点，倒入热油。请点击输入图片描述 ️加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺醋，4-5勺调好的花生酱 请点击输入图片描述 ️倒入宽粉中，拌它...

自制红薯粉条方法：材料：番薯。第一步，从市场买一大袋新鲜的红薯回来，然后将其清洗干净，削掉红薯的外衣备用。第二步，把红薯改刀切成一小块的形状，全部切好以后，把一部分先放进搅碎机里，加入适量清水，把红薯打成红薯泥。第三步，把依次打好的红薯泥倒进大盆里，然后取出一个干净的纱布，用...

步骤：1、食材都准备好，红薯粉条提前用凉水浸泡半个小时以上，稍微变软，姜切末，红辣椒切圈，香菜切段。2、锅里放油，烧至5成热后将红薯粉条倒入锅中，转大火翻炒几下，大部分红薯粉条变得晶莹绵软的时候赶紧倒入一大勺水，翻炒要迅速，别让他粘锅了。3、加入一大勺水，将红薯粉条煮软。4、...

红薯粉条的方法和配料：准备食材：红薯淀粉、清水、碱面、蒜末、葱花、盐、味精、白糖、生抽、陈醋、辣椒油、开水、香菜、油炸花生米。具体做法：1、先往碗里倒入100g的纯红薯淀粉，再加入200g的水搅拌融化开，搅匀后直接把淀粉液倒入锅里面打芡，开小火，一直用筷子搅拌。随着锅里温度的升高，锅里的...