玉溪小锅米线，较先把玉溪小锅米线传入昆明的是翟永安，玉溪金官营人，幼年丧父，家境极贫困，母亲到昆明织布为生，改嫁一个四川卖饺担担的人，那四川人把一套做饺担担的谋生手艺传给他。继父死后，翟永安便沿街挑卖饺担担。20世纪20年代初，他...

青椒炒鸡翅尖的做法 先把鸡翅尖洗干净，切一半，这样更入味哦，然后你们可以加料酒腌制一会，这样更鲜哦 请点击输入图片描述 把青椒洗干净，切成丁可以了，建议选择不辣的青椒，因为干红椒就是辣的了，喜欢吃辣就无所谓了 请点击输入图片描述 然后把锅里倒点油，把青椒炒一下，盛到一个碗里面备用。...

1 食材：青椒、熟鹅翅 2 将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3 放在案板上切开，待用。4 将熟鹅翅放在案板上剁开。5 烧锅倒油烧热，下入剁好的熟鹅翅翻炒一下。6 接着，合入切好的青椒，加适量的清水。7 翻炒翻炒至青椒断生。8 然后，加适量的生抽。9 加适量的盐。10 加适量的鸡精。11 调...

小炒鸡翅尖的做法：1、鸡翅尖解冻、洗净、滤干水分；2、鸡翅尖剁成小块、豆鼓置于碗中备用；3、青椒切成和鸡翅差不多大小的片状；4、净锅入油烧至八成热，下入鸡翅煎至两面变黄；5、下入豆鼓；6、下入豆瓣、蒸鱼鼓油、料酒、老抽、盐炒匀，然后倒入快没过鸡翅的清水，炒匀后盖上锅盖，大火烧...

鸡翅的家常做法：1、大葱切段，姜切片，青椒切片，红椒切片。2、胡萝卜切片，山药切片，鸡翅两侧打上花刀方便入味。3、锅中倒油，放入葱、姜、蒜炒出香味，鸡翅放入锅中翻炒，鸡皮收缩出少许油脂，加入料酒去腥，再加入盐、酱油、生抽调味。4、锅中倒适量热水，煮开后，盖上盖子，转小火炖10分钟，...

做法1：青椒炒鸡翅根 准备食材如下：鸡翅根500克，红椒250克，青椒250克，油适量，大蒜1个，盐1茶匙，酱油1汤匙，柠檬2片 具体做法如下：鸡翅根剁小块，青红椒片成大片，蒜头去皮备用，干锅，中火将鸡翅根炒干，炒出油，表面略焦黄，放大蒜粒，放酱油和盐，加少量的水，放两片柠檬，盖锅，中火烧...

1、青椒炒鸡翅根准备好鸡翅根、红椒、青椒、大蒜、盐、酱油和柠檬。将鸡翅根切小块，青红椒切片，大蒜剁碎备用。在热锅中用中火将鸡翅根炒至微黄，加入大蒜粒、酱油、盐和适量的水，放入柠檬片，盖上锅盖，用中火烧煮约10分钟左右。另起一炒锅，加入油热后放入蒜和姜，再加入青红椒炒至变色，最后...

辣椒炒鸡翅的做法 1.把红辣椒和青辣椒切块．2.鸡翅切块，准备好蒜头和姜．3.下油放进蒜头和姜．4.放进鸡翅炒一下．5.倒进红辣椒和青辣椒炒至熟．6.最后加进盐和酱油调味．7.成品来了．

鸡中翅12只、大蒜5瓣、小红椒2个、长青椒2个、1勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、半勺黑胡椒、少许盐、少许白糖、半勺玉米淀粉、老抽半勺 做法 1鸡翅洗净对半切开，加蒜末料酒生抽蚝油黑胡椒盐、白糖玉米淀粉抓匀腌制20分钟。2热锅放油，放入鸡翅中小火煎至金黄，再放入腌鸡翅的蒜末炒出香味，加青...

方法：1、将鸡翅改斜刀；2、蒜去两头打碎成蒜蓉；3、取碗，把鸡翅中加蒜蓉、料酒、盐、味精调味，3小时后待用；4、青红椒和葱头切成小粒；5、起锅上火，倒入色拉油，油温至六成热时，放入码好味的翅中，炸熟捞出；6、起锅留少许油，下入青椒粒和炸好的蒜蓉，炒出香味；7、放入味精、盐、糖...