1、麻酱汁。将芝麻酱用香油调稀，加入盐、味精、香油、和蒜泥调和均匀。这种调味汁拌食荤素原料均可。常见的有：麻酱豇豆、麻汁黄瓜等。2、咸鲜汁。取碗，加入1勺生抽、1勺香油、1勺花椒油，再加入1勺糖、2勺盐、2勺醋拌均。这种调味汁多用于凉拌素菜。​3、酸辣汁。1勺盐、1勺香油、1...

泡菜店选址应优先考虑人口密集、流动量大的区域，如居民区附近、商业街区或学校周边。这些地方消费需求旺盛，便于吸引顾客。同时，需考察周边竞争对手情况，寻找差异化定位空间。确保店铺位于交通便利地段，方便顾客前来。此外，店铺租金与预期收益需平衡考量，避免高成本影响盈利。综合考虑以上因素，选择一处既有人流保障又具性价比的地点，将为泡菜店的成功经营奠定坚实基础。数位是国内的商业位置大数据公司， 凭借13年行业深耕，数位已构建起全域线下商业数据资产和领先的模型技术，致力于通过科技创新、产品创新，赋能千行百业商业决策。 目前，数位已推出了开店者数智化开店服务平台「上上参谋」，连锁拓展开店首选...

1、食材：冰菜300克 蒜3瓣 小米椒3个。1.冰菜洗净，放入淡盐水中浸泡15分钟，摘成小段，装盘。蒜3瓣切末，小米椒3个切末。碗中放入蒜末、小米椒末、盐半勺、鸡精半勺、白糖1勺、生抽半勺、醋半勺、香油半勺拌匀。将调好的酱汁淋在冰菜上即可。2、冰菜含有多种氨基酸、黄酮类化合物等其他蔬菜...

2、方法/步骤:将冰菜洗净，放入水中浸泡。3、将冰菜切段备用，将蒜头切成蒜末，将小米椒切成小段。4、将小米椒、蒜末放入调料碗中，在碗里倒入盐半勺、鸡精半勺、白糖一勺。5、放入生抽半勺、香油半勺、醋半勺，将调料搅拌均匀。6、将调好的酱汁倒在处理好的冰菜上，美味的凉拌冰菜就做好了。

普通方法：拿一大碗，按照预想中一半的量加芝麻酱，再加入四分之一的花生酱（纯芝麻酱有一点点涩，加花生酱会好很多），备一碗温水，加一勺水，抄起筷子或勺朝一个方向使劲搅拌，麻酱吸收水分后再加一勺，一次加太多会吸收不了难以搅拌哦，打打打个五分钟十分钟等待麻酱变成顺滑状态华丽丽变身，你...

不需要，冰菜洗干净就可以了，以下是凉拌冰菜的具体做法。主料：冰菜200克 辅料：陈醋20克、生抽7克、辣椒油8克、剁椒酱30克、芝麻沙拉汁5克 步骤：1.碗里陈醋，生抽。2.加入辣椒油，花椒油，白砂糖。3.自制剁椒酱，焙煎芝麻沙拉汁，搅拌均匀备用。4.冰菜放入容器中待用。5.把做好的酱汁淋上...

冰菜需要焯水。将冰菜放入沸水中迅速加热，煮至变色捞出立即放入冰水中浸泡一会儿，即可焯水。焯水的目的是去除冰菜中的杂质和异味，保持其鲜绿色和脆嫩口感，而且这也是做菜的基本功之一，可以提高菜肴的质量和口感。除了焯水，冰菜还可以用凉水洗涤，但前提是要充分清洗干净，保证安全卫生。

或者称之为草也可以，叶茎上有绒绒毛，绿得不太自然，可能是因为罩着一层霜的缘故。从造型看，可以当蔬菜吃是没错，但又总觉得它哪里奇怪，哪里不对劲。用料 冰菜300g、芝麻酱2勺。做法步骤 1、选择新鲜的冰菜。2、轻柔掰断茎杆，清洗干净。3、摆盘。4、淋上芝麻酱。

1、冰菜洗净掐成小段。2、将香醋、香油、特鲜酱油制成调味汁。3、可淋在冰菜上拌匀食用，也可蘸食。冰菜可以用沙拉酱拌吗 平民版蘸食，选对调料也很OK。支招人：冰菜达人“珠联璧合”“珠联璧合”很爱吃冰菜，吃的次数多了，她总结出最好吃的吃法是蘸食，调料调好就OK。她家主要用三种...

芝麻花生酱或者千岛酱。要加上苦苣。冰菜常加点芝麻酱凉拌做色拉，长得有点像菠菜，杆子上却布满了晶莹剔透的小珠珠，咬上去，叶子糯糯软软的，接着有小珠在舌尖爆破，淡淡的咸味，很奇妙的口感。外表看冰菜的杆子和叶子上有透明的像露珠一样的东东，在园艺种植上这个叫做“盐腺”。非常耐干燥,耐盐...

凉拌冰菜的做法步骤：1 1冰菜洗净，沥干水装盘 凉拌冰菜的做法步骤：2 2调味汁：酱油，醋，糖=1:1:1，香油，蒜末，小辣椒适量，调匀即可。凉拌冰菜的做法步骤：3 3也可以蘸酱吃，这是我自己炒的酱，家人都很喜欢吃，没买的那么咸，下次上炒酱的步骤 凉拌冰菜的做法步骤：4 4把菜和...