1、买来的虾要先用清水冲洗一下。2、挑虾线，虾头是头、胸、甲三合一部位，其胃、肝等内脏集中分布在这里，剥开虾壳后可看到背部有一条黑线，那就是虾的肠道用牙签比较方便，在虾的背上戳一下，然后往上挑，就能挑...

如果不着急的话，可以用清水养半天，让虾把虾肠里边的东西清一下。时间紧的话不用清水养也行，吃的时候吧虾肠揪掉。如果是小虾米的话，还是用清水养养要干净一些。然后用盐水泡一下，在清洗一下，基本上就可以了。

1、虾用水冲洗干净2、剪去长须3、剪去脚4、剪去头上硬的地方5、用牙签穿入虾，除去头皮的第二节处虾6、扯出虾线的一半7、再小心的轻轻一扯，另一半就会出来8、用牙签穿在头上的硬壳处冲洗杂质...

3、用牙签穿在头上的硬壳处冲洗杂质即可。虾怎么清理才能干净1、把新鲜的活虾剪去其长须及其虾脚后入水中。2、可准备一细长尖锐物品比如牙签来挑出虾背上的肠道，虾头往虾身数到第三个关节，让牙签插入其中挑出其线。3...

1、在水里放少量的食盐，将虾泡10-20分钟，使其排出污浊，再用水冲洗干净。2、用剪刀剪去虾须和虾头较尖的部分的。3、从虾头和虾身的连接处向下数的第3个关节处，用牙签插入，穿过虾身。4、然后一手拿着虾身，...

1、方法一：买回来的虾子可以放在清水里放至1个小时，这样让虾子把肚子里，河水里脏的过滤下，换个2次水。2、方法二：用刷子刷虾子，这样刷的时候用的力度不要过大，会损坏虾子。3、方法三：虾放进碗里，加一点精盐...

虾清干净方法如下:用牙签或大针在虾背部节间将直肠挑出,也可以直接把虾的背部用剪刀全部剖开,取出污物,这样即容易做到也比较入味。将虾煮至半熟,剥去甲壳,此时虾的背肌很容易翻起,可把直肠去掉,再加工成各种菜肴。形态特征虾是甲...

1、一手捏着虾头，一手捏着虾身，捏头的手往下掰，漏出虾头里的内容物。2、此时可以看到虾肠链接着虾头和虾身。3、捏住虾肠，同时拉直虾身，将虾肠往外扯，将虾肠扯出。4、扯出虾肠后就可以将虾头拧掉了。5、...

麻虾是很小的,只有不到一厘米长,最好的办法就是反复用清水漂洗.

1、先泡虾：不管是在河里捉到的虾还是市场买的活虾，都需要将虾放在加入少量食用盐的水里浸泡10-20分钟后用清水清晰干净。2、用牙刷刷虾腹：一般来说自己在河里捉到的虾有点脏，需用牙刷刷洗河虾腹部，市场哪个上买的...