凉拌粉的调料配方如下：咸味调料：酱油、食盐、酱甜味调料。甜味调料：蜂蜜、食糖、饴糖。酸味调料：醋、番茄酱。辣味调料：花椒、辣椒、姜、葱、蒜。鲜味调料：鱼露、味精、蚝油，将这些东西准备好放在粉中进行搅拌的拌粉是...

【绿豆凉粉】食材：绿豆淀粉1碗、清水6碗、盐适量、配料：盐、生抽、香醋、香油、调成料汁、黄瓜丝、香菜段、葱花、蒜末、芝麻、辣椒面。做法：1、用同一个碗做量具，取一杯豌豆淀粉，六碗水。2、将绿豆淀粉和一碗水...

拌凉粉的调料配方：西红柿1个，香莱30克，炒出香味后削皮的花生仁100克，蒜2瓣，盐1/2汤匙约3克，生抽调料生抽1/2汤匙约3ml，醋1/2汤匙约3ml，芝麻油1/4汤匙约2ml。西红柿切小块，大蒜瓣切末，香莱剁碎，花生仁用花...

1.凉粉切成1厘米见方4-5厘米长的小块，用水稍稍冲洗。2.葱姜切末+少许葱花，放入小碗中。3.干辣椒入温油锅略炸，微见黑色便关火，以热油浇于葱姜之上，搅拌均匀、放凉。4.将上述调料放入沥干凉粉中、加少许糖、盐...

做法1.炒锅放油，放入猪五花肉(绞碎)拌炒约3分钟后盛起;香干切成丝备用;葱、蒜、榨菜均切末。2.凉粉切宽丝，淋上炒好的五花绞肉和拌匀的调味料(色拉油、豆瓣辣酱、酱油、白糖、榨菜末、大葱、大蒜、辣椒油)，食前...

——凉拌凉粉——所需食材：大蒜八粒，生抽一勺，1勺香醋，香油，辣椒油，1、将准备好的大蒜去皮切成蒜末放入碗中，然后倒入生抽一勺，香醋两勺，香油半勺，辣椒油一大勺，精盐适量，香葱适量搅拌均匀备用。2、准备黄瓜...

大家好,我是小胖,今天给大家分享一下凉拌凉粉的做法。1:把凉粉切成块或者条,再切一些黄瓜丝,小米椒切成圈。2:取一个空盆,加入盐2克,味精5克,鸡精5克,生抽3克,红醋6克,香油,葱油,红油,芥末油几滴,化开调料以后,把黄瓜丝...

调料:盐、糖、味精、米醋、红油制造1.粉丝用开水浸泡备用；2.将姜、洋葱、青椒和红椒切丝，大蒜切碎；3.在膨胀的粉丝中加入适量的盐，然后加入少量的糖和味精，加入大蒜和姜葱丝，然后加入开水烫过的青红椒丝，加入适量...

1粒凉粉1勺酱油3勺香醋半勺白糖3勺辣椒粉2个大蒜1勺盐一点食用油方法/步骤先取一碗调味汁，倒入一勺酱油，3勺香醋，半勺白糖，蒜泥，倒入1勺盐，加入少许凉开水，搅拌均匀备用。然后把果冻块切成薄片，均匀...

凉粉的家常调料汁做法如下：主料：凉粉500克。辅料：食用油10毫升、盐5克、醋1勺、生抽1勺、香菜2棵、辣椒粉5克、黄瓜1根、大蒜10粒。1、做好的凉粉备用。2、将黄瓜一根洗净擦丝，凉粉切条状，摆入盘中待用。3、大蒜...