第一步：准备好所用的食材，毛豆是妈妈买的毛豆荚自己剥的，颗粒饱满。大丝瓜1根，小米辣3个，不吃辣的也可以不放。第二步：把毛豆放入清水中，来回搓洗，洗掉毛豆表皮上白色的外皮，沥干水分。丝瓜削去外皮，清洗干净用...

丝瓜炒毛豆子的做法步骤44.把丝瓜切成这样的立体三角形块状。丝瓜炒毛豆子的做法步骤55.把小葱切成葱末。丝瓜炒毛豆子的做法步骤66.丝瓜与毛豆子一起洗干净，沥水。丝瓜炒毛豆子的做法步骤77.油在锅里烧开冒青烟。丝瓜炒...

1丝瓜洗净去皮切滚刀块，毛豆剥掉豆荚，取毛豆仁；白玉菇洗净去根，分成小朵。2将毛豆、白玉菇分别入沸水中加少许盐煮5分钟至熟。3锅置火上适量油烧热，爆香姜片，倒入丝瓜中火翻炒。4加入毛豆、白玉菇翻炒均匀。...

毛豆炒丝瓜的做法去皮，洗净，切片待用胡萝卜去皮，洗净，切片待用，葱切断锅中倒油，又热后加入毛豆炒至蜕皮，加入胡萝卜翻炒，加入盐再加入丝瓜翻炒，最后加入鸡精翻炒就可以完成了（丝瓜本身水分就大，不用加水，若...

做法：丝瓜去两侧，刮去表皮，清理切条，剞上兰草花刀。食用菌清理切成片。锅置火上，引进植物油烧至六成热，放进丝瓜浇油，捞出控清理乳。不锈钢锅内留少许余油，复置火上，放入食用菌片爆锅几下，放水烧开，资金分配...

1、把毛豆去壳，放入清水中泡2分钟，然后用手把毛豆表皮上的一层膜搓掉，洗干净备用。2、把丝瓜去皮切成滚刀块放入盆中，放入一勺盐，抓拌均匀腌制10分钟。3、把大蒜拍碎剁成蒜末，红尖椒切成马耳朵，然后一起装盘备用...

步骤：1、丝瓜削皮切成滚刀块，毛豆剥去壳洗净，大蒜切碎备用。2、锅中加入少许油，油热，加入蒜末炒香，接着倒入毛豆翻炒几下。3、然后倒入地瓜继续翻炒一下，加入少许清水。4、翻炒至丝瓜变软，临出锅前加入少许食盐...

1准备好主料，（毛豆剥成毛豆子）2丝瓜去皮，切成滚刀块3锅中放入食用油，油温高放入毛豆子煸炒4炒至毛豆子变色放入丝瓜一起煸炒5放入盐，鸡精，适量水盖上锅盖，等到汤汁收干即可小贴士丝瓜水分多，水要...

【步骤一】：把毛豆去壳，放入清水中泡2分钟，然后用手把毛豆表皮上的一层膜搓掉，洗干净备用。【步骤二】：把丝瓜去皮切成滚刀块放入盆中，放入一勺盐，抓拌均匀腌制10分钟。【步骤三】：把大蒜拍碎剁成蒜末，红尖椒...

丝瓜炒毛豆的家常做法如下：材料准备：丝瓜一条，毛豆适量，玉米油20—30毫升，盐一勺半，姜片2—3片，清水适量等。1、毛豆清洗干净，沥干水分备用。丝瓜去皮，清洗干净，斜刀切成小块。2、锅里倒入玉米油，开大火烧热，...