8、顺着拇指的位置缠棉线，最后打成结就包好了。9、按同样的方法，全部包完。10、把包好的粽子摆放在锅里，加入足够的凉水，漫过粽子，上面压实，可以放一个水盆，盖上锅盖大火煮开，改成小火煮3个...

7、准备一个蒸锅或者直接将粽子放入电饭煲锅中，再放入几个鸡蛋、蒜头，加入没过粽子的水慢火炖数小时。我们苏北这儿端午节这一天除了吃粽子，还要吃煮鸡蛋和煮蒜头，正好趁着煮粽子的时候，将鸡蛋、蒜头一起煮了。明日端午...

四角形粽子包法：(北方大部分地区多用此种包法)步骤：1、取2片粽叶，抹干水分，顺向l／3处重叠平放在手心。如果很宽很长的粽叶，l片也可以。2、将粽叶旋转，在l／3处折成漏斗圆锥形。3、在漏斗中舀入糯米(豆沙粽...

北方粽子的做法步骤：1.将糯米洗净，用水浸泡3～4个小时；洗净小枣，控水；用开水将苇叶煮透，再用冷水冲洗干净；用清水将马莲草泡软。2.将苇叶3～4片(窄的用4～5片)一叶搭一叶地排好，折成三角形兜，用左手拿住，...

腊肉粽子用料:配制过的糯米绿豆瓣750克花生瓣25克腊肉丁250克白砂糖2汤匙竹叶、马莲。制法:包法与煮制时间与火腿粽子相同,只是馅心改为腊肉即可。腊肠粽子用料、包制、煮制时间均与火腿粽子相同,只是将馅心换成腊肠丁即可。烧肉粽...

今天就说一说，最简单的粽子包法：1.准备3斤糯米，用清水泡发，现在的气温高，泡3-4小时候就可以了2.准备一碗蜜枣备用，也可以用红枣代替，记得要把枣核提前去掉哦3.准备粽叶清洗干净，我们在农村直接采摘的，如果当地...

飘香北粽备料包法技巧食材：竹壳叶、棉绳、长糯米、五花肉、虾米、干香菇、客家菜脯、油葱酥调味料：油、盐、酱油各适量一般包粽子一串是20颗，需要的糯米量约是2斤，肉则约需要2斤，香菇以一颗粽子配一朵来计算，...

包粽子的简单步骤如下：1、取一块比较大的粽叶，清洗干净，再把叶子折叠起来。2、将双层粽叶的底部折叠大约四分之一，然后用手按住。3、将粽叶的上部张开，做成漏斗状，将糯米倒入其中，尽可能的将其填充成细细的形状。4...

包粽子方法：食材：腊肉100g、紫糯米250g、糯米1500g调料：食盐适量、花生适量、粽叶适量。具体步骤：1、将黑糯米洗净。2、将糯米洗净。3、将腊肉洗净，切丁备用。4、将棕叶和粽叶洗净，棕叶过水焯焯备用。5、将黑糯米，...

如题，我想知道:如何包粽子