红烧牛排的做法：一、原料:牛排，姜，葱，香料，花椒，盐，味精，白糖，料酒，酱油。二、做法:1、牛排切成4厘米的段放入沸水中除去血水捞起洗净待用，姜切片，葱洗净去头拴成一结；2、锅内倒油，待油还是冷的时候同时放...

再用小火焖至熟烂，加盐和鸡精调味再焖十分钟，美味的红烧牛排就可出锅了。红烧牛排的第二种做法原料：牛排，红椒，洋葱调料：盐，酱油，黄酒做法：把牛排洗干净后斩成段，放进沸水里加黄酒焯一下，再捞出沥干水份，...

3、准备八角、桂皮、香叶、当归、姜、蒜、辣椒、花椒。4、油锅烧热，下白糖炒化，加除香叶、辣椒外的所有香料炒香。5、放牛排翻炒，加两滴老抽，一匙料酒，炒匀后加入啤酒两罐，下辣椒和香叶。6、煮开后倒入高压锅，...

蒜适量八角适量桂皮适量辅料白糖适量料酒适量老抽适量生抽适量十三香适量盐适量咸香口味炖工艺一小时耗时高级难度红烧牛排的做法步骤1牛排焯水去血，水开下牛排，牛排没有血水即可捞出...

家常红烧牛排食材：牛排1000克，大葱，姜片，八角，桂皮，香叶，冰糖，料酒，生抽，老抽，干辣椒，啤酒1.牛排放入锅里，加入大葱，姜片，适量水，焯出血末。2.焯好洗净，加入姜片，八角，香叶，桂皮，2勺料酒，4勺生抽，2...

1、将牛肋条斩切成大小均匀的块状，每块大约长5厘米左右即可。2、将切好的牛排骨放入清水中浸泡出血水，备用。3、将浸泡好的牛排骨放入盆中，加入适量清水浸泡，在倒入料酒30克，大火烧开后撇去浮沫，小火焯水5分钟后捞...

红烧牛排的做法质料:牛排,姜,葱,香料(八角、茴香、山奈、桂皮、草果、丁香、香叶),花椒(少许),盐,味精,白糖,料酒,酱油(老抽)做法:1、牛排宰成4厘米的段放入滚水中撤除血水捞起洗净待用.姜切片,葱...

8、加水入锅转大火烧，（可以放些十三香去腥增香）步骤99、大火煮开后盖上锅盖，转小火慢炖50分钟后，开锅盖大火收汁。步骤1010、收汁装碟（喜欢葱、香菜可以撒些葱花碎和香菜碎）红烧牛排骨的烹饪技巧1、建议买...

4，油锅烧热，下入牛排，姜丝，花椒进去大火翻炒，用热油爆出牛排的香味。5，牛排炒香后加入适量的清水没过牛排，加入一勺蚝油，适量的白砂糖，一勺味极鲜，适量的红烧酱油，大火煮开，水开后可以换入高压锅中压20分钟...

1根（一公斤左右）胡萝卜1根葱半根姜适量蒜适量花椒适量八角半朵丁香1粒盐适量冰糖适量酱油半勺料酒1勺步骤1第一步，焯水，牛排冷水放姜片或花椒焯煮，肉呈黄色无血色后，排骨捞出，...