如题，我想知道:糖腊排骨,怎么做?

加入腊排骨，翻炒一会儿，加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、清水，大火烧开。转小火炖煮20分钟左右，待汤汁浓稠后即可出锅。2.糖醋腊排骨材料：腊排骨、醋、糖、生姜、葱、盐、清水做法：腊排骨切成段，放入开水中焯水...

糖醋排骨步骤1排骨洗净，沥干水，加盐用手抓匀，静止半小时步骤2锅里加油，如果排骨不够干水，用厨房纸巾吸干水分，排放在锅里，煎其中一面步骤3煎至金黄色后反面煎，此时加入蒜头和姜片步骤4排骨煎金黄色后，把...

腊排骨需要先把排骨洗净，在排骨上扎眼儿，涂上盐巴，放阴凉处即可。排骨，指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类，可以食用，如：红烧排骨，是一道中国家常菜，排骨的分类一般来说，只要我们...

腊排骨的腌制方法如下：需要提前准备好的材料包括：排骨520g、盐30g、花椒5g、甜面酱适量。1、第一步把准备好的排骨洗净，放一旁备用。2、然后锅内放入准备好的盐和花椒，用铲子快速翻炒均匀，炒至盐微微发黄即可。3...

在制作糖醋排骨之前，首先要把排骨在热水中焯出血沫，然后再腌制，腌制的时候放入生抽，老抽，蚝油，盐，鸡精，味精，13香，葱，姜，蒜，香叶

1将淀粉加水调好，把排骨放入，浸泡20分钟，去除血水；2排骨沥干，加入酱油、老抽、糖、料酒、盐、葱姜，抓匀；3排骨腌制30分钟后，取一微波容器（带盖），把排骨带汁一起放入；4加入八角、花椒、桂皮和草果，加少许...

做法1.将腊排骨剁3厘米见方的块。湖藕洗净，切滚刀块，氽水（水中放食用碱）捞出。2.将腊排骨、湖藕置于沙锅内，加水700克及姜块、葱结、猪油一同放入沙锅中，中火炖30分钟至骨烂藕香倒出，除去姜、葱，放入盐、...

1、土豆切块，清洗掉多余淀粉，备用，腊排骨剁小块备用。2、锅放入清水，加入剁好的排骨，焯水，用温水清洗干净，控干。3、另支锅，放入排骨，加入清水、姜、大蒜、花椒、辣椒。4、大火烧开后改小火炖1小时.6、加入土豆...

下面我给你介绍一种腊排骨的做法，这道菜非常下饭，小火慢炖，混合着酸菜的酸香和特有的腊香味，连汤汁都特别美味。原材料:腊排骨500克，酸菜300克，配料:大蒜2根，干辣椒4个，生姜10克，花椒1克，生抽30毫升，鸡粉1克...