玉米淀粉含量比较高。玉米种的淀粉含量在百分之七十左右，各种种类的玉米都有很高的淀粉含量，其中糯玉米中的淀粉含量更高。玉米是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲，它是...

高。玉米属于禾本科、玉蜀黍属植物，属于粗粮食物，含有大量淀粉成分，淀粉含量可以占到三分之二，属于含淀粉比较多的食物。淀粉是高分子碳水化合物，是由葡萄糖分子聚合而成的多糖。

玉米中的淀粉含量一般约73.2%，算是淀粉含量比较高的。吃玉米不会胖，主要原因如下：玉米的代谢能为14.06MJ/kg，高者可达15.06MJ/kg，是谷实类饲料中最高的。这主要由于玉米中粗纤维很少，仅2%；而无氮浸出物高达72%...

3.玉米和马铃薯：玉米和马铃薯是著名的高淀粉食物,玉米约60%的淀粉含量，而马铃薯的淀粉含量多数约20-30%左右，高达77%的土豆淀粉也是一种非常好的选择。4.豆类：豆类如黑豆、黄豆、红豆、绿豆等也是含有较多淀粉的食品...

高雄市立凤山医院营养治疗科廖嘉音营养师表示，其实玉米富含丰富的淀粉类，依照国健署公布之每日饮食指南，玉米属于全谷杂粮类，食用二又三分之一根玉米就相当于摄取1碗饭的淀粉量喔。农业技术精良，光是「玉米」又可区...

因为人的吸收能力不一样，大量的猛吃也能长胖，况且三餐总吃也容易营养缺乏。3、玉米含淀粉65％～72％，这是大约值，因为受气候管理等原因，含量有所变化的。玉米淀粉含量很高，比一些胡萝卜、番薯之类的都要高。

玉米淀粉每100克中含有热量341大卡，而米饭100克中含有热量116大卡，可见玉米淀粉的热量更高，如果是减肥食用的话，建议选择米饭会比玉米淀粉更有优势，因为玉米淀粉的淀粉含量以及热量较高，过量食用很有可能会导致发胖，而米饭...

玉米是淀粉类食物。既然玉米是淀粉类食物，为什么能减肥呢?首先玉米是粗纤维食品，玉米中的纤维含量比精米和精面要高出4~10倍。粗纤维可以作用于消化系统，增加饱胀感百和肠道排毒作用。当粗粗粮做主食是现代减肥的首选，而...

1、高粱淀粉含量65~70%，2、糯米淀粉含量75~80%，3、大米中含淀粉75%左右，4、玉米淀粉含量25%左右，5、小麦的淀粉含量是75%左右。淀粉类食物:吃淀粉类食物可抑制肠癌研究人员指出，淀粉类食物主要通过两种方式抑制肠癌...

脂肪和VB2的含量最高，黄色玉米还含有稻麦等缺乏的甲种维生素（胡萝卜素）。糯玉米wx基因的遗传功能，是使糯玉米胚乳淀粉类型和性质发生变化，糯玉米淀粉分子量比普通玉米小10多倍，食用消化比普通玉米高20%以上。