1、把布丁液配料中的纯牛奶和、细砂糖和香草精倒入奶锅，隔水小火加热并用小匙不断搅拌，直到细砂糖融化，不用煮沸，然后放一旁备用。2、往大碗里打入鸡蛋和蛋黄，用手动打蛋器打散，不用打发。3、把晾凉的牛奶倒入鸡蛋...

步骤：1、杯中放入一大勺白砂糖、一小勺的水，然后放入微波炉中，中高火加热1分30秒，加热好后放一旁备用。2、制作布丁液。取一个大碗，加入120ml牛奶、2大勺白砂糖、一个鸡蛋，搅拌均匀。3、将制作好的布丁液过筛倒入...

1、先熬制焦糖，把60g白糖与20g水放在锅里加热熬制焦糖，当颜色变成金黄色时，离火，观察颜色，当颜色比照片中颜色浅的时候，倒入布丁模子中。(由于照片拍摄于晚上，所以焦糖颜色看着比实际略深)。2、如果家里没有厨房秤...

1、把牛奶和细砂糖倒入碗里，隔水加热并且不断搅拌，直到细砂糖融化，然后将牛奶冷却至不烫手。2、在牛奶里倒入鸡蛋，并且用打蛋器搅拌均匀，就是布丁液了。3、把搅拌好的布丁液过筛2-3次，静置半个小时。利用布丁液...

1、布丁的做法：纯牛奶250g放入锅里加点糖煮至糖化。鸡蛋3只打碎，过滤筛去除泡沫。牛奶加进鸡蛋里搅拌均匀，放进锅内烧开小火蒸15分钟即可。2、“布丁”是英语pudding的音译，中文意译则为“奶冻”。广义来说，它泛指由...

如题，我想知道:布丁应该怎样做。

1、布丁液：鸡蛋2个、牛奶250克、细砂糖25克。焦糖液：细砂糖60克、冷水25克、开水适量。2、砂糖调入牛奶碗中，放入微波炉里加热拌匀(不要加沸了)。3、打入鸡蛋，顺一方向搅拌均匀。4、搅好的蛋奶液过筛，滤掉杂质后...

做简单又好吃的布丁，先把蛋清蛋黄分离。锅中倒入牛奶、奶油、白砂糖、蛋黄，搅均煮沸。倒入模具，放入烤箱200度5分钟即可。具作步骤如下：1、准备1个鸡蛋，蛋清蛋黄分离。2、锅中倒入纯牛奶100ml、淡奶油100g、白砂糖...

一、布丁做法1、牛奶倒碗里2、然后将牛奶碗放盛有水的锅里加热（最好用小火），加QQ糖入碗内，同时搅拌牛奶直至QQ糖全部融化3、全部融化之后将碗取出，晾晾即可二、简易布丁材料：A.蛋4颗，蛋黄2颗，冰糖...

1、将橙子一切为二，把橙子果肉挖出。你可以吃掉橙子肉，但是切记一定要留下一点果肉做牛奶布丁用哦。2、如果有闲情，将橙子碗稍微修饰一下，可以作为容器用。3、将舒化奶倒入一只碗中。4、将鸡蛋也磕入碗中，搅散蛋液，...