步骤 1.红薯去皮切成像薯条般的小条状。2.加入适量的玉米粉。（以上滴供参考，自己适量滴放哈）3.让红薯条薄薄，均匀滴裹上一层就行了。4.丢一小段红薯进热油中，马上浮起在油面上的油温即可。5.轻轻倒入红薯条，转中火。先不要马上去翻动它，让它静炸半分钟。6.翻动下红薯条，让它炸至表面...

玉溪小锅米线，较先把玉溪小锅米线传入昆明的是翟永安，玉溪金官营人，幼年丧父，家境极贫困，母亲到昆明织布为生，改嫁一个四川卖饺担担的人，那四川人把一套做饺担担的谋生手艺传给他。继父死后，翟永安便沿街挑卖饺担担。20世纪20年代初，他...

方法/步骤 先把油烧红 把冰冻薯条放进去油炸 炸成金黄色捞出油锅 撒上甘梅粉 还有小包装的哦（20克甘梅粉60克甘梅粉）5 可以开始吃了，这是一种简单的做法

甘梅薯条的做法步骤 1. 把土豆切成比较粗的条状，太薄的话炸着容易糊。2. 裹上一层厚厚的玉米淀粉 3. 放油锅炸至金黄后捞出，期间可以尝一个里面有没有熟。4. 放入几勺甘梅粉，按个人喜好。拌匀 5. 拌匀盛出

方法/步骤 1 先把油烧红 2 把冰冻薯条放进去油炸 3 炸成金黄色捞出油锅 4 撒上甘梅粉 还有小包装的哦（20克甘梅粉60克甘梅粉）5 可以开始吃了，这是一种简单的做法

1小勺、盐 1小勺。1、把土豆削去皮。2、然后把削去皮的土豆切成条。3、用水冲洗掉土豆条表面的盐。4、把土豆放入锅中加入适量的水，煮上15分钟。5、把土豆条倒入盆中晾干。6、然后往锅里倒入适量的油，把土豆条放入炸，并用铲子翻着面，炸金黄即可。7、放上椒盐拌匀，这样就完成了。

材料 黄肉地瓜、地瓜粉、面粉、泡打粉、甘梅粉 做法 1. 地瓜粉浆的做法: 等量的地瓜粉和面粉加水调匀，加入一小匙泡打粉。2. 地瓜刨皮切长条泡水後滤乾。3. 中火热一锅。地瓜条拌入粉浆後下油锅炸几分钟，熟透再炸到表皮有点变硬即可捞起。4. 转中大火使油温升高，再加热半成品的地瓜薯条，炸...

1、地瓜削皮，切成1*1*5厘米大小的条。2、炸炉中坐油，油温调至150度左右。3、将地瓜裹上炸粉放入炸炉中炸制5分钟。4、捞出炸好的地瓜控油。5、将炸好的地瓜放入盘中洒上甘梅粉即可。

是地瓜粉和甘梅粉，配比而成做的炸粉，下面介绍甘梅地瓜的配料及做法：准备材料：地瓜一个（约一斤）、蜜酥地瓜粉120g、水150ml、甘梅粉适量 制作步骤：1、切好地瓜条，水中浸泡30分钟，然后沥干水分，晾五分钟左右。2、将蜜脆地瓜粉跟水搅匀，然后将地瓜条蘸浆。3、蘸浆放入锅中油炸，注意火候，不...

甘梅地瓜的详细做法如下：食材： 地瓜（红薯、番薯）、食用油适量、话梅粉适量 1、地瓜洗净泥土，去头去尾，削皮，再洗干净。2、切成条，边切边泡水，防止发黑。3、地瓜条沥干水。锅里放油，放地瓜条，中小火慢炸，炸地瓜。4、第一次炸的作用是炸熟。5、锅里的油继续用中火加热，再将地瓜炸一遍...