菜心的花也属于蔬菜中的有效成分，自然是可以食用的，但是不建议食用菜心花，这种花很可能会存在一些农药，建议在食用前多清洗和浸泡。其他上菜花并没有什么严重的危害，在作用和效果上和菜心没有太大区别。建议食用蔬菜多选择应季的，在选择时多调选一下，新鲜的蔬菜往往营养价值更高。在挑选菜心上应该...

菜心开花了不能吃。因为菜心开花之后这个时候它的营养价值已经非常低了，并且开花后的菜心菜叶可能会稍微的变质或者是有腐烂的情况要提供给开花的菜心营养价值，那么这个时候我们在使用的话对身体只能有一定的有害物质残留。所以这个时候一定要注意不能再吃菜花，要吃一些新鲜的比较好。

菜心的小黄花最好不要吃。在洗菜的时候很多人都不会专门摘去菜心中间的小黄花，那么小黄花是可以吃的吗?其实菜心中的小黄花并没有毒，是可以食用的。但是很多菜农在喷农药的时候都会喷在小黄花上面，所以建议最好把它摘掉，如果想要食用的话，也要清洗干净。选菜心的时候最好不要选有黄花的。虽然黄...

青菜菜心开花了是可以吃的。因为它的花是没有毒的。一般菜心的花颜色呈黄色状，花瓣通常有四片，组成经典的十字形花朵。但是要注意，如果对花粉过敏的话，那么在吃菜心的时候，需要将花朵摘掉为宜。青菜是十字花科，芸苔属一年或二年生草本植物，高可达70厘米，无毛，根粗，坚硬，基生叶倒卵形或宽...

菜心的花能吃但不建议吃。菜心的花本身无毒可以食用，但是在种植过程中喷洒的农药一般会残留在花上，而且小花吸引的虫子也可能有毒。吃菜心如果要留花一定要消毒清洗干净。最好是摘花了再吃菜心。另外，它虽然能吃，但是不太好吃，味苦。食用菜心要注意事项：1、菜心折短洗净，水烧开后，焯至变色，...

不能。菜心的花不能吃原因有很多，菜心开的花会吸引好多昆虫，有些昆虫的会携带毒素而使有毒物质留在花朵上，另外一般的清菜在种植阶段都会喷洒一些农药,菜心的花吸收农药的程度比叶和茎多，菜心的花农药最多。菜心的花含有很多农药，农药经口、吸呼道或接触而大量进入人体内，在短时间内表现出的急性...

菜心的小黄花最好不要吃。在洗菜的时候很多人都不会专门摘去菜心中间的小黄花，其实菜心中的小黄花并没有毒，是可以食用的。但是很多菜农在喷农药的时候都会喷在小黄花上面，所以建议最好把它摘掉，如果想要食用的话，也要清洗干净。选菜心的时候最好不要选有黄花的。虽然黄花搭配绿油油的菜心看上去...

菜心的花能吃但不建议吃。菜心的花本身无毒可以食用，但是在种植过程中喷洒的农药一般会残留在花上，而且小花吸引的虫子也可能有毒。吃菜心如果要留花一定要消毒清洗干净。最好是摘花了再吃菜心。二、如何挑选菜心 我们在挑选菜心的时候可以不选带花的，因为长花的菜心偏老，吃起来比较硬，有粗纤维，...

菜心不同的地方叫法也不同，是油菜花，花是黄色的小小的。这个黄色小花其实是可以吃的，但是要注意清洗干净。因为其中会有农药残留。另外，它虽然能吃，但是不太好吃，味苦。

没开花的好，开了花的是老菜心了，一口吃下去会有很多难咬的骨。