东北晒干菜能挣钱，原因有以下几点：1.市场需求大：干菜具有较长的保质期，便于运输，同时也是很多地方的传统食材，因此需求量较大。2.成本较低：晒干菜的主要原材料是蔬菜，同时晒干菜的工艺相对较简单，所需的设备和场...

秋季小白菜晾干以后，菜是用蒸一下的。稍微蒸一下以后放在太阳下晒干。这样有利于小白菜的保存。

如题，我想知道:陕北农村特色——洋蔓菁晾干菜,很多人肯定没吃过,看着就流口水_百度...

用开水焯一下，去除掉茭白中的草酸，捞起控干水分再平坦晾晒成干即可，如果是不焯水制作的茭白干，在吃的时候只要将茭白干过开水煮一会儿也能达到去除草酸的效果，

晾干菜放木地板上不好。根据查找资料显示，木地板容易受潮，受潮后会发出咯吱咯吱的声音，建议还是拿到地板砖上晾为宜。

怎样晾干花菜才好吃方法：1、去除花菜菜叶，削去菜花上污脏的部分，掰成直径3-5厘米的小棵，放在水中稍浸泡后冲洗、放在篓中沥去水分。2、锅内水烧开，放入两大勺食盐，将洗净的花菜倒入锅中，大火煮5分钟左右至半生不...

1、去除残留的农药：一些草酸含量高的蔬菜，如菠菜、茭白、空心菜，用开水“焯”一下，可以避免草酸被人体吸收，与钙结合形成肾结石。2、去除一些蔬菜里的辛辣苦涩味。3、杀死附着在表面的微生物，不仅吃起来更安全，颜色也...

芥菜英子能晾晒干菜。吃的时候用温水泡发，和韭菜，少量肉馅搭配，包蒸饺子，非常好吃。

一、腌咸萝卜吃晾干的咸萝卜首先要用温水泡一下，大约泡半个小时，洗净，要多洗几遍，因为在外面晒干的菜会有很多灰尘。吃法有：1、蒸着吃，把洗干净的咸萝卜条，拌上一点油、放上一点姜、放锅里蒸，大概再开锅后...

（1）四季豆，豇豆，都可以煮熟了（切成小段，也可以晾干以后切）晾干，冬天拿出来煮肉吃，好香，（2）还有就是苦瓜也可以的，煮肉时，吃一点煮一点，晾干的就不苦了（3）煮肉最好的还是马铃薯（土豆），您煮熟后，...