茄子是可以和虾一起吃的，茄子是营养丰富的蔬菜，虾所含的营养也很丰富，富含蛋白质、氨基酸和矿物质。茄子和虾可以做虾仁烧茄子，制作方法：1、锅中倒油，可以多放点，炒茄子油一定要够，烧热油，一定要将油烧的很热。

煸炒出香后放虾仁翻炒11虾仁炒红后放茄子翻炒，放老抽盐白糖料酒翻炒均匀出锅12最后撒剩下的蒜蓉，咸香的烧茄子尝尝看

虾仁烧茄子的做法步骤44.中高油温炸茄子，表面颜色变深，酥脆捞出控油备用虾仁烧茄子的做法步骤55.虾仁裹干面粉虾仁烧茄子的做法步骤66.炸制金黄，缩成虾球立即捞出虾仁烧茄子的做法步骤77.锅内放少许油，放入西兰花胡...

茄子和虾可以一起做菜，虾仁烧茄子就是一道色香味俱全的美味佳肴，可以在家尝试做一下这道菜哦！2、茄子饮食禁忌茄子和很多食物都可以一起吃，但是茄子和螃蟹、黑鱼最好不要一起吃，容易引起肠胃不适，还会导致食物中毒，...

如题，我想知道:茄子虾仁怎么做好吃吗

虾仁茄子主料：长茄子3个肉250克辅料：葱姜、料酒、生抽、鸡蛋一个盐和色拉油适量大虾10个红辣椒、花椒和大料适量制作工艺：1、茄子洗净切出花纹备用，不要切断了，要连在一起，用盐轻微腌一会，使茄子变软。

如题，我想知道:茄子能和虾一起吃吗

茄子和虾可以一起吃。虾仁茄夹是一道以茄子和虾仁为主要食材制作的美食。茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、...

虾仁茄子煲的做法茄子切成1．5厘米左右的片，两面切成网络状，不要切断切好的茄子块用少许盐腌十分钟。虾仁去虾线，洗净后用厨房纸巾吸干水份，用少许盐和白胡椒粉腌一会儿茄子挤干水份，两面蘸取薄薄一层淀粉锅中...

锅内放油，待热后下入切好茄条，轻轻翻动，以煸出茄子中的水分，至色泽金黄，七八成熟时取出。5锅留少许油，待油热后加虾仁煸炒。6变白后加入调好的酱汁，再加入少量的水。7见锅内汤汁烧开后，加入煸过的茄条...