1、鸡蛋备用 2、粉丝备用 3、鸡蛋打散，放少许盐，顺时针搅匀，炒熟切碎 4、粉丝用开水泡软后过冷水，保持其Q感 5、所有主料切碎 6、放麻油和盐拌匀饺馅 7、准备好饺子皮 8、成品 ...

把粉丝、黄瓜丝放到洁净的碗里边，最终倒进备好碗汁，所有拌匀就能端上来食用了。4、粉丝是我们日常餐桌常见的一种食材，淀粉以线的状态呈现出来，就是粉丝；原材料种类较多，不同原材料制作出来的粉丝，口感也会有所差异...

18.待汤汁收干，粉丝变软，体积变大，可关火，撒上葱花拌匀即可。

一、酸辣粉丝 准备材料：粉丝、蔬菜（如豆芽、白菜）、肉丝、花生碎、香菜、葱花、蒜末、辣椒油、醋、酱油、盐、鸡精、香油。粉丝用温水泡发至软，蔬菜洗净切丝，肉丝用酱油、盐和少许淀粉腌制。锅中加水煮沸，下入蔬菜烫...

干粉丝提前用清水泡发，洗净备用。黄瓜洗净后，刨成细丝备用。煮锅里倒入清水烧开，将粉丝放入锅里煮熟。煮好的粉丝捞出，过凉白开。姜、蒜洗净后，切末，切好的姜蒜，调入适量凉白开，浸泡几分钟。再调入适量酱油、白醋、...

01 把粉丝放入盛有温水的盆中，泡好待用。这需要提前1个小时泡上。02 把蒜去皮捣碎，放入适量的醋，一点点儿酱油，适量香油调匀备用 03 调麻酱，把麻酱适量倒入碗中，然后放入少量的热水调匀，再放入适量的热水调匀，...

酸菜血旺粉丝汤 食材:猪红、粉丝、蒜苗、酸菜、姜蒜,小米辣、干辣椒花椒。 做法: 1、蒜苗、酸菜、小米辣、姜蒜切碎,备用。 2、粉丝用开水泡开装碗打底备用。 3、起锅烧油,下入酸菜、姜蒜、干辣椒花椒炒香,用小碗加一碗清水...

放入粉丝，继续大火煮开。请点击输入图片描述 煮开后，加入一勺蚝油翻炒均匀。请点击输入图片描述 撒上葱花，翻炒均匀。请点击输入图片描述 出锅装盘，味道鲜香，入味好吃。请点击输入图片描述 END 总结 1 1、粉丝放在凉水...