米线和粉丝是两种不同的面食。主要区别包括：1. 材料：米线是用大米制作而成的，粉丝则是用豆类或者淀粉制成的。2. 形状：米线通常呈细长形状，它可以有不同的宽度，从细如发丝到粗如铅笔，而粉丝的形状则较为统一，通常为细条状。3. 口感：由于材料的不同，米线比粉丝更加柔软，口感更加滑嫩。而...

米线为一古老食物，古烹饪书《食次》之中，记米线为“粲”。《食次》一说即为《隋书》所记《食馔次第法》，南宋时散佚。“粲”本意为精米，引申义为“精制餐食”。《齐民要术》中谓“粲”之制作，先取糯米磨成粉，加以蜜、水，调至稀稠适中，灌...

粉丝和米线是两种不同的食物。粉丝是一种面制品，通常由绿豆、红薯或豌豆等材料制成，有细、中、粗三种规格。它们通过加水浸泡后煮熟，可以用于制作汤、炒菜、凉拌等多种菜肴。粉丝煮熟后质地柔软，口感滑嫩。米线是一种主要由大米制成的食物，是中国云南地区的特色小吃。米线的制作过程较为复杂，需要将...

1、粉丝为什么都叫粉丝不叫米线：粉丝之所以不叫米线，是因为粉丝是英文fans的音译。2、在港台娱乐界，明星们往往称自己的支持者为fans，而传进以后，由于不习惯用英文，于是便直译为粉丝。3、而fans一词则是最早源自英国18年左右，由一个单词fantastic缩减而成，最早是用来形容狂热的拳击棒球队的支...

米线和粉丝的区别是：1、原料不同，米线原料是新鲜大米。粉丝原料是绿豆、红薯淀粉等。2、粗细程度不一样，米线稍微比粉丝出一些，粉丝通常都比较细，直径大多在0.5毫米上下。3、用途不同，米线通常当做主食来用。粉丝可以作为炒菜时的配菜，也可以用来下火锅。相关介绍 粉丝是中国常见的食品之一，是一...

粉丝和米线不一样，主要体现在制作原材料、形状特征以及食用用途上的不同。1、制作原材料不同 粉丝是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品，也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作。米线的原材料是优质大米，经过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压、煮制等工序制成。2、形状特征不同 粉丝的直径一般在0.5毫米...

1. 米线和粉丝虽然外观相似，但它们并非同一种东西，差异主要在于原料和制作工艺。2. 米线，作为一种传统的米制品，在中国南方尤其受欢迎，可作为主食或小吃。3. 米线的制作原料主要是直链淀粉含量在20%～25%、胶稠度适中的新鲜大米，经过多道工序制成条状。4. 粉丝，另一种常见食品，主要由绿豆、...

米线跟粉丝是不同的东西，虽然这两种的形状是非常相似的，很多人都无法正常的区别出来，但是它们的用途却是不同的，我们可以用粉丝用蒸扇贝或者生蚝等，但是不能用米线来蒸扇贝，米线的比较硬的，一般是需要用于开水烫开才可以食用的，不像粉丝只需要少量的水分就可以煮开，而且粉丝的口感是比较爽滑的。

米线和粉丝的区别主要包含了以下罗列的几个方面，1、原料不同，米线原料是新鲜大米。粉丝原料是绿豆、红薯淀粉等。2、粗细程度不一样，米线稍微比粉丝出一些，粉丝通常都比较细，直径大多在0.5毫米上下。3、用途不同，米线通常当做主食来用。粉丝可以作为炒菜时的配菜，也可以用来下火锅。

不是同一种东西 米线，也叫米粉 ，长见于南方，一般是由大米研磨制成，云南米线很好吃的 粉丝，也叫粉条，北方常见，多是由红薯、马铃薯等淀粉制成，最出名的就是东北的猪肉炖粉条子啦

区别：1、形状：米线通常较粗，粉丝较米线细，面条一般为扁长形或圆形；2、干后状态：米线和粉丝再晾干后韧性大，而面条容易折断。面条不透明，米线和粉丝通常是半透明；3、原材料：面条的原材料是面粉；米线的原材料是米粉；粉丝的原材料通常是白薯粉、红薯粉等。