成本为0.2元左右。比如以烘干龙眼为例，平均每干燥100kg龙眼，含水量为40%左右的龙眼，采用PHNIX高温热泵烘干设备，运行费用仅为11元左右。

3、洒一层油，每块蔬菜都用手扭扭，让它们多沾点油，撒盐，磨点黑胡椒。4、扔烤箱中层，根茎类40分钟，其他比较好熟的20分钟吧。关键是看自己切的大小，不行，就多多调整。烤熟之后，放盘里，撒点香菜。

一、自然干燥法：直接利用自然条件下的阳光、热风使蔬菜干燥的过程。此种加工方法受时间、气候、卫生条件的，质量无法保证，只能对少部分的农产品进行较低级的初加工。二、热风干燥法（AD）：最初的热风干制就是利...

预煮处理后的蔬菜应立即进行冷却（一般采用冷水冲淋），使其迅速降至常温。冷却后，为缩短烘干时间，可用离心机甩水，也可用简易手工方法压沥，待水沥尽后，就可摊开稍加凉晒，以备装盘烘烤。第四个步骤：蔬菜烘干应根...

食用时只要将其浸入清水中即可复原，并保留蔬菜原来的色泽、营养和风味。脱水蔬菜与菜干主要区别在于菜干浸入清水无法还原，更加无法保留原来的色泽/营养和风味。脱水蔬菜分为AD蔬菜和FD蔬菜两种。AD蔬菜，又名烘干蔬菜。使用烘...

脱水蔬菜的生产是利用蔬菜在一定条件下干燥后可抑制微生物繁殖的原理，延长蔬菜保存时间。蔬菜经脱水后还便于运输，使资源优势得到开发和利用。我国脱水蔬菜的生产主要用于出口，调剂国际市场对蔬菜品种的需求，目前已发展成为深受...

国内蔬菜烘干后主要销售到南方的各大超市，比如方便面的脱水蔬菜都是对接过的，如果你强行对接上了，那价格肯定低，利润几乎没有。超市一般的脱水蔬菜市场销量不是太大。因为没个人对“新鲜”二字是根深蒂固的。目前市场销量...

如果将蔬菜进行烘干处理，那么营养是有的，只不过烘干的过程中会导致营养流失，因此烘干蔬菜没有多少营养！

小型蔬菜烘干机的价格一般在1万到5万左右吧。恒星专业生产烘干机。他们的烘干设备很不错的。

7.采用35-65度相对低温烘干,烘干后的蘑菇、黄瓜片、豆角等多种蔬菜品质高,不破裂,色泽好,营养元素好,复水性好.8.该机噪声小,运行平稳,运行费用低9.内胆,加热系统,循环系统均用不锈钢材质,防腐蚀,耐温防湿.10.本机...