因为动物奶油价格偏高,一般1L要50元左右。而植物奶油价格相对便宜点，一般1L要10-20元不等。含乳脂的会略贵一些。

差两倍左右。动物奶油的价格比较高，通常要比植物奶油贵两三倍，因此，制作的生日蛋糕成本或者价格也有差别，通常成本在两倍左右。

一般植物油就是每斤5块钱左右，动物油7块钱左右，相对贵一些。

1、植物性奶油的主要成分是植物脂肪，营养价值是要比动物性蛋白高很多。2、植物性奶油是人造的，主要的成分是棕榄油和玉米糖浆，色泽是来源于食用色素，牛奶的风味是通过人工的香料制作出来的，动物性奶油是天然的牛奶提取物，...

植物奶油最便宜，植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的。含乳脂奶油，乳脂奶油就是动物奶油，含乳脂奶油就是含动物奶油。动物奶油，主要从天然新鲜牛奶中提取，无任何色素和不添加化学稳定剂...

而动物奶油里最主要的就是以生牛乳为主，所以从营养价值来说要比植物奶油高。”张辉拿来两种奶油的外包装解释道，动物奶油也叫淡奶油或者是稀奶油，它是在对全脂奶的分离中得到的，分离的过程中，牛奶中的脂肪因为比重的不...

1、植物奶油是人造的，主要成分是棕榄油和玉米糖浆，其色泽来自食用色素，牛奶的风味来自人工香料。而动物奶油是天然牛奶提取物，又称鲜奶油、淡奶油，其牛奶营养价值更不用多说，价格成本更是植物奶油的5倍以上。2、植物奶油...

动物奶油要比植物奶油贵，动物奶油（淡奶油），是从新鲜牛奶中分离出脂肪的高浓度奶油，呈液状，无任何色素和化学稳定剂，营养价值介于全脂牛奶和黄油之间。因此，存放要注意，室温下存放稍长就变软变形，动物奶油蛋糕通常得放...

从价格上区分：动物奶油是植物奶油的两到三倍，植物奶油价格低廉。除此之外：（左边动物奶油，右边植物奶油）手搓法：可以取少量奶油涂抹于手掌心，进行揉搓。动物奶油会很快消失在掌心，只剩余少量油脂，像涂了护手霜；而...

植物奶油与动物奶油的价格差距非常大,1L的动物奶油价格大概在45元,植物奶油价格大概在13元左右,价格差距3-4倍。对于很多蛋糕店来说,使用植物奶油制作蛋糕能大幅降低原材料成本,而且稳定性和塑性比动物奶油的好!市面上,基本做私房蛋糕...