1.制作油酥 用2个八角，20粒花椒，小葱或大葱葱白切开后放入中小火烧热的花生油中慢慢炸出香味，捞出所有配料后将油温升高加热，然后取一小碗倒入干面粉，将热油倒入干面粉中搅拌至无颗粒，然后加入食盐与五香粉继续搅匀，摊凉后备用，这种调味的油酥烤出的饼很美味 2.面粉250克，和面时一半用凉水，一...

五香烧饼的做法：1、和面，发面，揉面，擀成面皮，抹上一层食用油；2、撒盐，撒葱花、撒五香粉、撒孜然（不喜欢可以不放）、卷起，要稍用点儿力卷实、切剂子捏着两端稍拧一下、压扁 擀成面饼，不要太薄，静置5分钟；3、不沾锅烧6成热，入少量油，中小火，放入面饼盖盖儿；4、可在锅中再少...

第一步：面粉加入适量的水和成稍微软一点的面团，静置发酵成蜂窝状态，室温高的话大约1小时就可以，如果室温低就要延长发酵时间。第二步：来做油酥，把花生油，葱末，盐，面粉，五香粉一起搅拌均匀，成为油酥。油酥只要是为了让烧饼分层有味道。第三步：把发酵好的面团揉匀，用擀面杖擀成面皮。第四步...

1、碗中倒入500克的面粉，5克的酵母粉、5克的无铝泡打粉，50克的白糖，350克的温水，这是传统五香烧饼的配方，喜欢的朋友请将它收藏好。2、再将它揉成光滑的面团，使劲多揉上几遍让它上筋，然后放置一旁醒发20分钟左右（常温状态下），冬季时要盖上保鲜膜，时间略微加长些。3、再来制作油酥部分，...

回答：五香烧饼 用料 主料面粉500g 调料食盐适量调和油适量五香粉适量酵母(干)适量 五香烧饼的做法 1.面粉加上酵母,加适量水提前和成面团,饧发好,加干面粉排好气。 2.分成小剂子,擀成饼状。洒上五香粉、盐和油。 3.让五香粉和油盐蘸满整个饼。 4.卷起来,把边沿处捏紧。 5.切成小段,竖起。 6...

1、在碗中倒入500克面粉，加入5克酵母粉、5克无铝泡打粉，50克白糖，然后慢慢加入350克温水。这是制作传统五香烧饼的配方，喜欢这种口味的朋友请收藏。2、将上述材料揉成光滑的面团，多揉几遍以增加面团韧性，然后静置20分钟左右进行醒发。在冬季，需要用保鲜膜覆盖以保持温度，醒发时间可能需要适当延长。

1．用大约240g温水，把酵母粉倒入温水中搅匀，再倒入面粉盆中和成团，发酵23小时；2．油、五香粉、盐备用；3．发好的面分割成两个大剂子，在醒发10分钟；4．然后取擀面杖把面团压成饼形，继续擀成大饼坯子；5．擀好的饼皮子；6．在饼上入少许油，均匀的撒上盐和五香粉；7．用手抹均匀；8．抹...

五香油酥烧饼的材料：1、面粉：500克 2、食用油：150克 3、砂糖：50克 4、鸡蛋：1个 5、酵母粉：5克 6、五香粉：1小勺 7、盐：适量 制作方法：1、准备工作 将面粉、酵母和砂糖混合在一起，然后加入五香粉和一点盐，混合均匀。2、揉面 然后用手揉成面团，揉至表面光滑，然后放在碗里盖上盖子...

五香烧饼的做法 1.面粉加入酵母加入适量水，搅拌均匀，揉成柔软光滑的面团。盖盖发酵 2.发酵至两倍半大小，用手指戳不回缩不塌陷完成发酵。3.发面时开小火，放入30克油，50克面粉，加入适量盐和五香粉 4.炒熟 5.发好的面排气后擀成薄片 6.把炒好放凉的油酥铺上去 7.左右两边折起来 8.从上至...