绿豆发芽是靠胚轴部分。绿豆是双子叶植物种子，萌发的过程是：胚根首先发育成根．随着幼根的生长，胚轴逐渐在伸长，将两片子叶带出，子叶展开，露出胚芽．胚芽发育形成茎和叶．绿豆芽的食用部位是连接胚根和胚芽的白色部分是胚轴．

4、淋水。豆芽生长必须有充足的水分，可以通过定时的淋水来供应水分，淋水的方法有二种，一种是每次淋水时水量要多，应将整个容器内豆芽普遍淋到，使淋下去的水与出来的水温度一样。另一种方法可以将水灌满整个容器，然后放走水，这样重复二、三次即可。淋水时应将培育容器上方的遮物揭开，淋水可...

绿豆芽种植之前，需要事先挑选好绿豆，这点非常重要，注意好绿豆的品质，这能影响到后期的发芽率。挑选外表圆润、饱满，没有病虫害的种子，提前将有杂质、有缺陷、生了病虫害的绿豆种子剔除掉，这些绿豆不建议用来种植，发芽率比较低。2、浸水吸水 将挑选好的种子取出来，之后准备好一个容器，将种子浸泡...

一、第一种方法： 1、钉一个（或找一个）大小合适的木盒。（大致相当于要发的绿豆体积的15倍左右）。 2、选品质较好的绿豆。把绿豆用温水浸泡到绿豆发出小小的芽。去除坏、烂的豆子。 3、将木盒底部铺上毛巾。把绿豆倒入木盒。铺平。在绿豆上再盖一块毛巾。在毛巾上再压一块木板，上面压一块重...

绿豆芽不是种出来的，是用清水经过操作后慢慢长出来的。材料：绿豆适量、清水适量 制作方法：1、绿豆挑出坏豆，清洗干净，用水浸泡一夜。2、取可以沥水的容器，铺上一层布，放入浸泡好的绿豆，将布包裹住绿豆（避免见光）。3、容器在阴凉的地方，每天早晚各浇一次水。4、四至五天的时候，即可看到绿豆...

从食品上说，绿豆发芽后是一种常见的蔬菜，叫绿豆芽。植物种子在有水分、氧气和合适的温度下会萌发。种子的萌发需要适宜的温度，适量的水分，充足的空气。种子萌发时，首先是吸水，种子浸水后使种皮膨胀、软化，可以使更多的氧透过种皮进入种子内部，同时二氧化碳透过种皮排出，里面的物理状态发生变化。其次...

发绿豆芽的步骤如下：1、挑选种子：选择秋天成熟的绿豆种子。2、选择土壤：使用疏松而不太粘的土壤进行种植。3、选择容器：使用深度大约在15公分左右的容器进行种植。4、选水：使用温水进行种植。5、播种：将绿豆浸泡在水中约8小时直到膨胀。6、浇水 7、控制温度：温度控制在约20℃。8、收成 ...

3.新生出来的豆芽会细长且有很长的根须，这是正常现象，市场上的无根豆芽都是用了无根剂才没有根须的。在上面的文章里面我们介绍了什么是绿豆芽，我们知道绿豆芽不但好吃而且还含有丰富的营养，绿豆芽有很多种吃法，我们不但可以采用绿豆芽来炒肉而且还可以用绿豆芽来煮汤，上文为我们详细介绍了泡发...

绿豆芽在发芽过程中需要适量的阳光照射，但过量的阳光会导致绿豆芽变黄或发苦。最好将绿豆芽放在明亮但不直接暴晒的地方。每天用清水冲洗绿豆芽，去除表面的杂质和残留物。这样可以保持绿豆芽的干净和新鲜度。绿豆芽的特点 绿豆芽富含多种营养物质，包括维生素C、维生素E、维生素K、维生素B群以及钙、铁、...

1、选择种子 种植绿豆芽时，需要选择当年生、颗粒饱满、完全成熟的绿豆，再将绿豆放入到热水中浸泡一段时间，然后把其捞出放入冷水中清洗1-2次，可以用温度打破绿豆的休眠状态，使植株更易发芽。2、种植方法 种植绿豆芽时，需要准备一个不漏水的育芽容器，再往容器中倒入清水，然后即可把绿豆放入容器中...