1、蒜苗炒南瓜干：把南瓜干泡发，不要泡太软，然后用蒜苗和干辣椒爆炒。2、南瓜干炒肉丝：南瓜干温水泡软后，炒肉丝，加入辣椒丝。3、南瓜干炖土豆。4、做成咸菜。5、把南瓜干切成丝，然后用咸菜，泡过的黄豆炒。具体...

1、准备好新鲜老南瓜。2、南瓜切开，掏净南瓜籽。3、南瓜去皮、洗净，切成0.5cm厚的片状（共两盆）。4、用棉线一一穿好，挂在太阳下晾晒。5、准备好花椒粉和食盐。6、南瓜晾晒至疲软。一部分加入白糖和食盐。7、腌制出...

如题，我想知道:南瓜有哪些吃法?南瓜干怎么做?

可以吃的，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：老南瓜一个。1、第一步把准备好的南瓜去皮去瓤。2、然后把南瓜用清水洗净，用刀切片。3、改刀成小条，厚约1-2mm。4、摆好，放在太阳下晒72小时。5、时间到后...

1、洗净南瓜，削去表面的皮，把里面的瓤也去掉，然后就切片再切条，切成了1.5厘米厚的小长片，长一点短一点也可以。2、直接放进风干机里风干至干爽，大概是6个小时左右，58度左右。3、晒干的南瓜干洗净，与辣椒，糯米...

接着，将锅烧热，加入油，待油热后将南瓜片放入锅中煎炸，直到变成金黄色。最后，将炸好的南瓜片捞出，再加入蒜末、姜末、辣椒等调料，翻炒至香气四溢即可。总之，晒干的南瓜片炒来吃，既营养又美味，是一道不错的家...

清香可口，牛杂筋香。干南瓜片选用新鲜肥嫩、肉质致密的南瓜，洗净后去除瓜瓤，切成长约8厘米、厚约0.3厘米厚的片，放在帘子上晾干即成。二、南瓜干的吃法1、蒜苗炒南瓜干：把南瓜干泡发，不要泡太软，然后用蒜苗和干...

晒干或烤干的南瓜干密封保存可以留着慢慢吃的，泡发后用来炒肉，炒酸菜等都是很好吃的。这里我再说一个把南瓜干制成零食的方法。把干燥的南瓜干加适量盐，辣椒，糯米粉混匀后隔水蒸熟。把蒸熟后的南瓜干再晾晒干，可以...

1、将整只南瓜刨去外皮，切开，掏出里面的南瓜瓤和南瓜子，然后切成薄薄的环形南瓜片，厚度最好不要超过3mm。2、把切好的南瓜片挂在阳光充足，而且通风良好的地方晾晒，比如阳台的晾衣架等地方。南瓜干的晒法，家庭怎么晒...

1、做干南瓜片需要准备老南瓜6000克，白糖50克，食用盐十克，花椒粉20克。把准备好的老南瓜用清水洗净晾干水分，再把它从中间切开，挖掉里面的瓜瓤和籽儿。2、余下的南瓜果肉削掉外皮，切成0.5厘米厚的片状，用干净的...