羊肉火锅:羊肉火锅是冬季的热门菜品,可以搭配各种蔬菜和调料,营养丰富。 牛肉炖土豆:牛肉炖土豆是一道家常菜,汤汁浓郁,牛肉酥烂,搭配土豆一起食用味道更佳。 酸菜鱼:酸菜鱼是一道川菜,酸辣可口,鱼肉鲜嫩。 烤红薯:烤红薯是冬季的热门小吃,香甜可口,营养丰富。 炖豆腐:炖豆腐是一道家常菜,可以搭配各种蔬菜和调料,营...

1、周一:宫爆鸡丁,土豆炖肉,油菜香菇,凉拌黄瓜。周二：猪肉炖粉条，红烧带鱼，酸辣土豆丝，番茄炒蛋。周三：大白菜猪肉炖粉条，青椒炒肉，凉拌黄瓜，醋烹豆芽菜。周四：糖醋里脊，茄盒，小白菜炖豆腐，菠菜汤。周五：宫保鸡丁，香菇炖鸡，宫保鸡丁，老厨白菜。周六：红烧鲅鱼，京酱肉丝，老醋花生，风味...

1. 将萝卜、排骨洗净，排骨焯水去血沫后捞出备用。2. 排骨与姜片、料酒一同放入高压锅，加适量水，选择“煲汤”功能。3. 倒计时15分钟时，加入切块的萝卜和适量盐，继续煲汤至程序结束。4. 汤煲完毕，一碗清甜滋润的萝卜排骨汤就完成了。适合冬季滋补，简单易做，味道鲜美。洋葱炒羊肉 所需材料：洋...

我要介绍一道适合冬季的素菜——红烧豆腐。红烧豆腐是一道简单又美味的家常菜，它的制作过程简单，口感鲜嫩。制作红烧豆腐的材料主要包括豆腐、葱姜蒜、酱油、糖等。首先将豆腐切块，用开水焯水去腥；然后将葱姜蒜切末，放入锅中煸炒出香味；接着将豆腐放入锅中煎至两面金黄；较后加入适量的酱油、糖和适...

1. 芹菜炒肉片：清爽的芹菜与鲜嫩的肉片搭配，既营养又美味，是冬季养生佳品。2. 葱爆羊肉：羊肉的鲜美与葱的香气完美融合，暖身又滋补，适合寒冷季节食用。3. 家常炖鱼：鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，富含Omega-3脂肪酸，有助于增强免疫力。4. 红烧肉：五花肉经过红烧，肉质酥烂，味道醇厚，是冬季里的解馋良...

养胃菜谱家常菜之脆皮豆腐做法做法：1、将豆腐切成5cm见方的大块，切的时候力度要柔一些，不要切碎了，小心再小心。2、将切好的豆腐放入装有干淀粉的盘中，用手去翻拍豆腐，使淀粉均匀地裹住豆腐。手一定要干爽，否则会黏手，造成豆腐碎开。我家里的淀粉少了些，没有办法忘记买了。3、锅中放多些油...

冬季家常菜菜谱大全有葱爆羊肉、炖牛肉、猪肉白菜炖粉条、麻婆豆腐、炒双菇等。1、葱爆羊肉 葱爆羊肉是一道冬季的特色菜，以羊里脊肉为主要原料，配以葱、鸡蛋等，制作方法简单易学。2、炖牛肉 在炖牛肉的过程中，可以将牛肉用料酒和姜片腌制一下，这样能够去腥增香。接着，将牛肉放入锅中煎至两面...

冬季寒冷的夜晚，如何打造一顿温暖的家常晚餐呢？这里有五道热腾腾的菜谱推荐，让你在享受美食的同时驱散寒意。首先，金针菇茄子煲，将金针菇切段洗净，紫茄子切条，加入葱花和豆豉，金针菇焯水去异味，茄子炸至金黄。接着，锅中放底油，爆香葱花和豆豉，加入调料炒匀，最后加入炸好的金针菇和茄子，淋...

1、三味黄瓜 将黄瓜洗净,去头尾,切丝;青椒去蒂、去籽,洗净,切丝。将黄瓜丝放入盘中,撒上盐,搅拌均匀。锅置火上,放入花椒油烧热,放入青椒丝、葱末、醋、白糖翻炒均匀,倒在黄瓜丝上拌匀即可。2、韭菜猪血汤 猪血切厚片,以滚水汆烫后捞起备用。酸菜洗净切丝,韭菜切小段。高汤煮开,放入酸菜丝煮5...

具体如下：1、冬季菜谱家常菜做法:酱汁排骨 原料:排骨500克、葱1段、料酒1大勺、白芝麻1大勺、黄豆酱、番茄沙司、老抽、蚝油、清水。做法:排骨洗净,放入锅内加葱,料酒加水煮开,转小火焖1小时,煮熟,捞出沥去水分。酱汁调料兑在一起搅匀。锅内烧热油,放入排骨煎至两面金黄取出。利用锅内的余油,...