业内人士认为，张亮麻辣烫从高速扩张期便频出食安问题，主要原因是加盟模式管理松散，总部管理力度不足。麻辣烫的口味以辛辣为主，虽然能很好地刺激食欲，但同时由于过热过辣过于油腻，对肠胃刺激很大，过多食用有可能导致肠胃出现问题，根本不像某些女性朋友想象的那样可以减肥。 麻辣烫和火锅虽然味道鲜美...

总的来说，张亮麻辣烫在市场上的口碑是较好的，其独特的口味、新鲜的食材、合理的价格以及优质的服务都得到了消费者的认可。然而，仍需在一些方面加以改进，如提高就餐效率、调整口味以及加强卫生管理等，以满足更多消费者的需求，进一步提升品牌口碑。

生意不好倒闭是正常的，没有有效的让生意回转的营销手段，多开一天多赔一天。这种情况大多是位置不佳，没有太多的客人，营业额做不上去。还有可能是经营不善，经营不善倒闭，总部也有一部分责任，没有帮店铺做好经营指导。

1、张亮 张亮麻辣烫是张亮开的，张亮麻辣烫打破了人们对传统麻辣烫的认识，使它成为一家可以喝汤的麻辣烫店，张亮将汤底从传统的红油改成骨汤加中草药，不仅健康还养生。张亮麻辣烫是一位名叫张亮的85后一手创立起来的，他是一个地地道道的东北人。在开麻辣烫店之前也做了很多工作，后来在一次出差过...

根据查询仟佰寻收银机得知，张亮麻辣烫利润在60%左右。以省会城市加盟一家55平方米的张亮麻辣烫门店来看,以人均消费35元,每日客流量120人的情况下,月营业额可以达到12万元,毛利率稳定在60%左右。张亮麻辣烫，是张亮企业管理（集团）有限公司旗下品牌。自2008年成立之初，始终坚持“营养搭配 健康饮食”的...

杨国福和张亮都没有血缘关系，只是亲属关系。张亮也承认，他进入麻辣烫行业是受杨国福的影响。早年间，杨国福和张亮的扩张靠的都是在亲朋好友中裂变，用同一个招牌，也不收加盟费，选个不会抢生意的地方，开家新店，大家一起干。东北人统治了麻辣烫江湖，杨国福和张亮两大麻辣烫巨头，它们的加盟店...

后来，看到“张亮麻辣烫”的店铺门口有了张亮的牌子，应该是那个张亮开的。据说，那个模特张亮特别喜欢做饭，还转行做了厨子。再之后，就是张亮将“张亮麻辣烫”告上了法庭，原来是因为“张亮麻辣烫”并非是这个张亮家的，但是他们却用了张亮的牌子去招揽客人。这严重的侵犯了张亮的人像权，张亮告“张亮...

然而，这一切的美好都因一场官司而告终。模特张亮将张亮麻辣烫告上法庭，指控其侵犯了肖像权。尽管老板张亮坚称自己从未接受过任何代言邀请，且自己并未经营任何与张亮麻辣烫有关的企业，但他未能证明这一点，最终被判赔偿180万元。通过这一事件，公众认识到，虽然张亮麻辣烫的老板也是张亮，但在未获得授权...

前期投入多，回报就慢啊，张亮的加盟费一般不少于三到五万吧，开店没个二三十万下不来，成本比较高，看你承受能力吧...有的加盟费没有这么高，赚的就多啊，主要就是麻辣烫的口味和选择的品牌还有店面选址【点击了解更多加盟项目】【加盟个麻辣烫店自己也能当老板】...

可能是太多了，自然有人生意不够理想，就要转让。太累应该是客户很多的样子，最怕的是等待，没有客户的等待。