1、黄瓜清洗干净后，去皮然后再切薄片。2、蒜头去皮后剁成蓉。3、炒锅放油，油热把蒜蓉放入爆香。4、倒入黄瓜片，大火翻炒2-3分钟。5、加入鸡精炒匀。6、再加入盐调味即可。

做法：1)黄瓜和胡萝卜洗净，切薄片2)蒜去皮，切成末3)锅内下油，加热，加入蒜末煸香4)下胡萝卜片翻炒5)再加入黄瓜片翻炒至断生6)下适量的蚝油调味7)下适量的盐翻炒均匀出锅剁椒黄瓜食材：黄瓜200g、精盐适量、剁...

1.黄瓜清洗干净后，去皮然后再切薄片2.蒜头去皮后剁成蓉3.炒锅放油，油热把蒜蓉放入爆香4.倒入黄瓜片，大火翻炒2-3分钟5.加入鸡精炒匀6.再加入盐调味即可

做法：首先将黄瓜切成条形，猪肉切成片，备用，辣椒和葱切成段，将油放入锅内，然后下入肉片煸炒至肉变色，加入葱花和辣椒炒香，再放入黄瓜片，放酱油，盐，五香粉翻炒几下，放入鸡精，出锅即可。6、黄瓜炒鸡蛋食材：黄...

1、黄瓜洗净，将黄瓜斜切成段。2、切成段的黄瓜切面朝下，切成薄片。3、黄瓜片全部切好，鸡蛋磕入碗内待用。4、鸡蛋打散，加少许盐调一下底味。5、炒锅烧热，加入植物油，倒入鸡蛋液炒制凝固，铲成较大的块盛出待用...

方法/步骤将大蒜去掉皮，洗干净后切成沫备用;将黄瓜去皮洗净切成片备用;在锅中放入适量油;加入切好的大蒜，炒出蒜香;将切好的黄瓜片倒入锅中;迅速翻炒一会，加入适量食盐;起锅，美味的清炒黄瓜片就做好了，注意不要炒...

清炒黄瓜片的家常做法如下：用料：胡萝卜半根、黄瓜一根、姜一片、蒜两瓣、盐胡椒粉鸡精醋适量、食用油适量。1、姜蒜切沫备用。2、锅起锅烧油。3、放姜蒜沫。4、到入胡萝卜。5、胡萝卜翻炒几下，倒入黄瓜。6、炒...

1、黄瓜洗净，切成薄片。如下图所示。2、黄瓜加水和盐腌制30分钟后，洗去盐分，沥干。如下图所示。3、锅中放油烧热，放入葱花、蒜泥、芝麻炒香。如下图所示。4、再放入切好的黄瓜，再快炒几分钟，最后淋上麻油调味即可...

1.1、黄瓜切成适中的片，蒜拍碎，葱切碎备用。2.2、炒锅下油烧热，爆香蒜倒片黄瓜大火翻动，下盐调味倒下葱花炒均即可出锅。清炒黄瓜怎么做好吃，清炒黄瓜的家常做法黄瓜可以切成丝，清炒，出锅前放点盐即可，这种是...

1.黄瓜洗净,切片。2.锅置火上,倒油烧热,爆香葱花,倒入黄瓜片翻炒至软,加盐炒匀即可。主妇心得如果觉得只炒黄瓜太单调,可以加点木耳,做成木耳炒黄瓜。把洗净的黄瓜切片,木耳用手撕成与黄瓜同等大小的片(用手撕在炒制肘更容易入味)...