牛柳切片加生抽、料酒少许、五香粉少许、鸡精少许、白糖少许、芡粉适量淹十分钟；土豆切片，青椒切片，胡萝卜切丁，洋葱切丁。炒锅加花生油烧至七成热，下牛柳翻炒至七成熟捞出，锅内留少许油先放胡萝卜再放土豆炒到八成熟，再放入牛柳、青椒、洋葱，椒盐或黑胡椒翻炒片刻，加入适量高汤、盐、鸡精等自...

苏州最火的面馆之一是**裕兴记**。作为苏式面馆的代表，裕兴记以其两面黄、三虾面和秃黄油等招牌菜品闻名遐迩。这些菜品不仅制作工艺精湛，而且口味独特，深受食客喜爱。此外，裕兴记在苏州市内拥有多家分店，服务质量和环境也备受好评，是品尝正宗苏式面的绝佳选择。其他如同得兴、苏面坊等面馆也在苏州拥有很高的人气和口碑。【寻味江南，一碗情深】在繁忙的都市中，总有一处温柔乡，能瞬间带你穿越回烟雨朦胧的江南水乡——一个专为食客们精心打造的苏州味道面馆。在这里，每一根面条都承载着千年的文化底蕴，每一勺汤头都蕴含着对传统的致敬与创新的融合。

盖浇饭>> [土豆牛肉盖浇饭][番茄炒蛋盖浇饭][葱爆羊肉盖浇饭] [孜然羊肉盖浇饭] [回锅牛肉盖浇饭] [香菇牛肉盖浇饭] [咖喱牛肉盖浇饭][青椒炒肉盖浇饭 [葱爆牛肉盖浇饭] [红烧鸡块盖浇饭] [酸辣白菜盖浇饭][茄子炒肉盖浇饭] [羊排盖浇饭] 炒饭类>> [羊肉炒饭] [咖喱牛肉炒饭] [牛肉炒饭] [牛肉蛋...

牛肉先炖烂，放冰箱冷藏，吃的时候盛一点和土豆炖一下就可以了。至于味道，慢慢掌握。希望你能满意！

1.把猪肉提前化冻，切成片状 2.土豆洗净去皮。3.切成块状。4.蒜薹洗净，切成寸段。5.锅里放油，放入葱、姜、肉片翻炒，添加料酒、酱油。6.放入土豆翻炒。7.添加适量水烧开，小火炖10分钟。8.放入蒜薹翻炒片刻。9.出锅前放入盐，味精调味即可。10.出锅装盘。11.浇到面上即可。

1， 平时买Beef sirloin，这次买的是Flat Iron Steak.断纹切片，按顺序用酱油，蚝油，白胡椒粉，料酒，抓韵，再放生粉和水，水一点点地放，直到牛肉片不能再吸水.最后放芝麻油抓匀.2， 洋葱，红椒，姜，蒜切片，生抽，老抽，蚝油，白胡椒，料酒，一点芝麻油，一点糖，生粉和水一起兑成欠汁.3，...

大料兰州拉面都是提前配好的，看上去黑黑的就是配成这个颜色的了。

一、鸡肉盖浇饭的制作材料名字叫做鸡肉盖浇饭，肯定少不了鸡肉，可以提前去超市或者市场买一些放回家里备用。然后准备盐，糖，胡椒粉，淀粉，生姜丝，这些东西基本上家里都有，直接用就行了。将买好的鸡肉切成大片，然后加上盐，糖，胡椒粉，淀粉，生姜丝抓匀。准备配菜，西葫芦，番茄，洋葱，大蒜都切...

孜然牛肉盖浇饭里面有洋葱，青椒，牛肉，连汤汁的话在300大卡左右，加三两米饭350大卡左右，一份的话差不多600-700大卡。

我吃过一家兰州拉面的盖浇饭最好吃 盖浇面也很好吃本人不吃面的都爱吃。他那个汁是黑的不知道是用什么香料打成的粉沫。其他的兰州拉面盖浇饭汁是红色的不好吃

7寸或8寸。根据实地调查，在饭店里面的兰州拉面盖浇饭盘子，一般以7寸和8寸为主，也就是18cm和20.5cm左右，盘子太大，一人份的量会吃不完，盘子太小，量少，不够吃。